Bizony-bizony, ma már húsgolyó is készülhet húsmentesen! Elhagyva a hús- és sajtpótló alternatívákat, mennyei fogást dobhatunk össze kicsit több, mint egy óra alatt. Bár ugyanolyan nem lesz, mint az eredeti recept, mégis nagyszerű ízélmény vár minket az első falattól az utolsóig.
Kristyán Fanni
Kényeztesd magad a nagy nyári hőségben egy frissítő és gyorsan elkészíthető zöldséges tésztával. Ehhez mutatunk most pár bombasztikus receptet, amikből ihletet meríthetsz.
Nosalty
Van olyan, hogy az ember nagyon nem kívánja a húst, ekkor lehet megoldás egy tésztaétel, melybe zöldség kerül, hogy azért ne maradjunk éhen.
Nosalty
Az idei évben nőtt az érdeklődésetek az olyan ételek iránt is, amelyek nem voltak dugig tömve hússal. Ebbe a listába azok a vegetáriánus receptek kerültek, amelyekkel zöldebbé tettétek 2022-t.
Nosalty
Igen, a tészta általában egy gyors és hétköznapi affér, de lehet belőle elegáns, sőt, ünnepi lakoma is, ha a megfelelő receptet választjuk. Az alábbiak (szerintünk) mind megfelelőek.
Nosalty
Nem kell most húst enni, mi legalábbis lemondunk róla mára. Van itt töltött cukkini, spenót, bolognai, egyedényes tészta, székelykáposzta, de rakottas is. Vega mind!
Nosalty
Vannak alapanyagok, amelyekről rögvest az olasz csizma jut eszünkbe: ilyen például a paradicsom, mozzarella és bazsalikom hármasa is. Persze nem kell ahhoz olasznak lenni, hogy értékelni tudjuk ezt a kombinációt, főleg akkor, ha már egyszer a mi zászlónk is hasonló színekből áll.
Nosalty
Sokat gondolkodtunk, meglépjük-e idén is, de végül az igen győzött. Biztos lesznek haragosaink, vagy akik nem értik, ellenzik, feleslegesnek tartják, de szerintünk itt az idő a drasztikusabb lépésekre.
Nosalty
Nem kell mindig hússal főzni, készítsetek fincsi és könnyed spagettiket sajtszósszal, avokádóval, cukkinivel, sütőtökkel, fodros kellel!
Nosalty
A tészta része a mindennapi életünknek: szeretjük enni, főleg hússal. Persze ez nem kell, hogy mindig így legyen: megannyi zöldséges, és más módon húsmentes tésztaétel található a repertoárban, amit érdemes megfőzni. Jöjjenek ezek közül a legjobbak!
Nosalty
Nem kell mindig hús hozzá, hogy laktató ebéded vagy vacsorád legyen. Ezek a gazdag, színes tésztaételek most a kedvenceink!
Nosalty
Paradicsomos, sajtos, fokhagymás, céklás, sütőtökös, cukkinis, sokzöldséges, avokádós? Van itt minden, csak hús nincs, de nem is kell. Tartsunk minden héten minimum egy húsmentes napot, ezúttal spagettivariációkkal!
Nosalty
Aki esetleg a cím láttán felvonta a szemöldökét, annak ajánlom, hogy adjon egy esélyt ennek az ízkombinációnak. Furcsának hat, de nagyon is jó, igazi nemzeteken átívelő komforteledel, amelyet ráadásul percek alatt összedobhatunk.
Karsai Roni
Húsmentes héttel jelentkezik a Nosalty a következő napokban. A célunk az, hogy receptjeink és cikkeink által minél többen rájöjjenek arra, kevesebb állati eredetű élelmiszerrel is mennyei, laktató és egészséges fogásokat lehet készíteni – a Föld és a magunk védelme érdekében.
Nosalty
Kopogtat az ajtónkon a zimankó, készüljünk fel rá egészséges fogásokkal. Az alábbi vitaminsaláták például tele vannak ízes, színes és harsány alapanyagokkal, amelyek még a szervezettel is jót tesznek.
Nosalty
Mit kapunk, ha főtt burgonyát és lisztet összegyúrunk? Az egyszerű válasz e kérdésre természetesen a gnocchi lenne (vagy a nudli, de ebbe most ne menjünk bele), azonban ha bonyolítani szeretnénk kicsit a dolgokat, nézzük meg, hogy mégis milyen arányban kell ezeket az alapanyagokat vegyítenünk ahhoz, hogy a végeredmény tényleg a lehető legfinomabb legyen!
Lakos Benedek
Ma egy kókusztejtől lágy lencselevest készítsünk, ami után pont elegendő egy téli ízeket idéző diós céklasaláta, s így még a különleges gyömbérkenyér is elfér a gyomrunkban.
Nosalty
A mai menü mottója legyen a kiadós fogások felhozatala, ugyanis a levestől kezdve a desszertig csupa tartalmas finomság vár.
Sokan nem lesznek boldogok, amikor átfutják a listát.
A konyha egyik legnehezebben takarítható területe, ahol rengeteg kosz gyülemlik fel. Otthon Tippünkben megmutatjuk, hogyan szabadulhatunk meg tőle.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
