Az előző héten volt a húsmentes világnap, amelynek alkalmából már másodszor tartottunk húsmentes hetet. Húsbavágó kampányunk keretében megkérdeztünk titeket, az olvasókat, hogy mit gondoltok a húsmentességről. A válaszok minket is megleptek.
Nosalty
Nagyon laktató, sokszínű menüt ajánlunk mára az egyik legfinomabb krémlevessel, hamis bolognaival, aminél észre sem vesszük, hogy nincs benne hús, desszertként pedig édes epres morzsasütit tálalunk, ami megkoronázza a napot.
Nosalty
Minden évnek megvan a maga ételsztárja és a legújabb felfedezettje is. A szexi újdonságok kipróbálása mellett azonban érdemes hallgatni a józan észre, ha a rendszeres étkezésünkről van szó. Túlértékelt alapanyagok a haladó szellemben vezetett konyhákban.
Nosalty
Ha szeretnéd csökkenteni a húsfogyasztásod, de odavagy a fehérjedús marháért, akkor az alábbi alternatívákban érdemes gondolkodni.
Stuth-Nagy Niki
Hiába van meleg, akkor is jólesik egy tál meleg leves néhanapján. Jöjjön pár könnyed csoda, melyek után elég egy süti vagy egy saláta!
Nosalty
Ha dörzsölöd már a tenyered az idei karalábészezonra, és alig várod, hogy levest, főzeléket, töltött változatott készíts belőle, akkor mutatjuk, mi melyik receptbe szerettünk most bele: zsenge karalábélevest főztünk sok-sok citrommal, répával, petrezselyemmel, szigorúan hús és levesbetét nélkül!
Hering András
Padlizsán, krumpli, édesburgonya, csicseriborsó, cukkini, gomba, brokkoli, mindent megraktunk sajttal, mártással, fűszerekkel, és mind megettük!
Nosalty
Ilyen egyszerűen még nem nyerhettetek nálunk, tekerj a cikk végére a díjazottakért! Spoilerezünk: plusz egy nyertesünk van!
Nosalty
Idén is belevágunk a Húsbavágó nevű kampányba, melynek keretein belül egy egész héten át háttérbe szorítjuk a húsos recepteket az oldalon, alternatívaként pedig húspótló alapanyagokat és receptúrákat ajánlunk, mindemellett pedig programajánlatokkal is segítünk, hogy még sikeresebb legyen ez a hét gasztroközösségünknek.
Nosalty
A lángos a nyári napok jolly jokere, amit mindenki szeret, még akkor is, ha utána órákig kigombolt nadrággal piheg. Süsd meg otthon (is)!
Nosalty
Sokat gondolkodtunk, meglépjük-e idén is, de végül az igen győzött. Biztos lesznek haragosaink, vagy akik nem értik, ellenzik, feleslegesnek tartják, de szerintünk itt az idő a drasztikusabb lépésekre.
Nosalty
Június 13-a a húsmentesség világnapja. Ezen a napon Magyarország legnépszerűbb online recept- és gasztromagazinjánál, a Nosaltynál idén is figyelemfelkeltő kapmpányba kezdünk: a Húsbavágó! nevű kezdeményezés keretein belül egy egész héten át háttérbe szorítjuk a húsos recepteket az oldalon, alternatívaként pedig húspótló alapanyagokat és receptúrákat ajánlunk gasztroközösségünknek.
Hering András
A tavalyi évhez hasonlóan a húsmentes világnappal indulva, június 13-tól egy egész héten át húst nem tartalmazó, mégis pazar ételekkel várunk titeket az oldalon. Tartsatok velünk, főzzünk színes, illatos, szezonális zöldséges alapanyagokból, és döbbenjünk rá végre, hogy heti 1-2 húsmentes nap bevezetése az életünkbe még nem a világ, de a bolygót talán megmenti!
Nosalty
A vegánság manapság olyan gyakorta hallott kifejezés, hogy aki akarja, sem tudja elkerülni, és ez így van jól. Emberek, főként fiatalok tömege vált erre az állatvédelmet, tudatos táplálkozást, klímavédelmi és sokszor egészségügyi szempontokat is fókuszba állító életmódra. Na de pontosan hányan vannak ők, a vegánok?
Nosalty
Igazi ínyencség ez a vega tatár, amit beilleszthetsz a karácsonyi menübe, ha húsmentes, felvágós előételt szeretnél tálalni.
Gréti
A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.
Kormos Lili
Megettél egy nagy tál babot, és most ennek a következményei miatt szenvedsz? A bab köztudottan puffasztó étel, Napi Tippünkben azonban eláruljuk, legközelebb hogyan készítsd el, hogy megelőzd a nem kívánatos mellékhatásokat!
Szász Nóri
A karácsonyi sütemények szépsége felől nincs vita: a mák, dió, alma, kókusz, a különféle krémek és díszítések mind-mind varázslatos hangulatot teremtenek. Lássuk a legszebbeket!
Aktuális kedvenc köreteink szépek, minőségiek, klasszikusak és újhullámosak egyben. Karácsonyra (is) pazar mind!
Átnyálaztuk a legnagyobb szupermarketek akciós újságjait, hogy ezzel ne kelljen már időt vesztegetned karácsony előtt.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
