Van-e tavasziasabb hármasfogat, mint az eper, a rebarbara és a spárga triója? Elegáns alapanyagok, tény, és nem is olcsók, de ha egyiket-másikat beszerezted a piacon, boltban, akkor segítünk, mibe tedd bele! Heti menünk következik a késői tavasz jegyében:
Nosalty
Ducira töltjük a tésztákat, zöldségeket, húsokat és sütiket, hogy duplán jóllakhassatok ezen a héten! Természetesen minden napra három fogás jut, ahogy szokott: leves vagy előétel, főétel és desszert is vár rátok. Ja, és vasárnapra anyák napi menüvel készülünk!
Nosalty
Csirkehússal főzni és sütni olyannyira magától értetődő kishazánkban, mint hogy karácsonykor pontyot eszünk. Ezúttal viszonylag gyors egytálételekbe tettük, és kiegészítettük minden nap egy-egy hozzá illő levessel és desszerttel!
Nosalty
A zöldspárga szezonja olyan rövid, hogy mire észbe kapunk, már az utolsó köteg zsenge, zöld sípokat kínálgatja nekünk a zöldséges. Használjuk ki a tavasz hercegnőjét, és főzzünk-süssünk az egészséges és elegáns spárgával, amennyit csak tudunk!
Nosalty
A tejfölről nem igazán kell korteskednünk annak érdekében, hogy megszeressétek: kevés alapanyag létezik, ami ekkora imádatnak örvendene szerte az országban. A héten mindenbe beletesszük, amibe bírjuk!
Nosalty
Hétfőn még húsvétozunk, kedden maradékot mentünk, de szerdától a gyomrunkra gondoluk elsősorban: könnyedebben emészthető és összedobható fogásokat mutatunk nektek, hogy picit levezessünk a főtt-füstölt sonkák, cukros sütemények, kelt tésztás kalácsok és (alkoholos) itókák után.
Nosalty
Egész héten a húsvét bűvöletében nyüzsgünk: minden nap készítünk valamiféle finomságot, legyen az édes vagy sós, készülve a hétvégére, pénteken még böjtölünk, szombat-vasárnap pedig omlósra főtt sonkával, ötfonatú kaláccsal, különleges tojássalátával, ünnepi quiche-sel, parmezános sonkatekerccsel, répatortával várunk titeket! Kellemes húsvétot mindenkinek!
Nosalty
Nyakunkon a tavasz, ezzel együtt pedig számos szezonális, energiadús alapanyag válik könnyebben elérhetővé. Ne hagyjuk veszni ezeket a növényi alapú étkezésbe beépíthető finomságokat!
Hirdetés
A medvehagyma amennyire rövidéletű, annyira szeretni való. Irány a piac vagy akár az erdő, ha nagyon eltökéltnek érzed magad, a recepteket pedig mi biztosítjuk hozzá! Készüljön belőle krémleves, menjen főzelékbe, pogácsába, rizottóba, rakott krumpliba, sőt, palacsintába is! Minden napra 3 fogás vár rátok a héten is - sok-sok medvehagymával, de nem csak azzal.
Nosalty
A következő hét napban ismét három csodás fogást mutatunk naponta, melyekkel nem csak vegán olvasóinknak kedvezünk: szeretnénk, ha minél többen kipróbálnátok őket, hiszen fantasztikusan változatos, egészséges, kreatív és zöldségdús receptekről van szó...és egyikbe sem került állati eredetű hozzávaló!
Hirdetés
Ezt a hetet most fasírtokkal töltjük: az égből is potyogni fognak a húsgolyók, és sisteregve sülnek az egybesült variációk húsosan, húsmentesen, zöldségesen egyaránt. De természetesen isteni levesek és desszertek is az asztalra kerülnek!
Nosalty
A házias ételekről legtöbbször azt gondolhatjuk, hogy azért olyan finomak és komfortosak, mert hosszú időbe telik türelmes-figyelmes elkészítésük. És míg sok esetben ez tényleg igaz, mi most a héten csak az ellenpéldákra fogunk fókuszálni: gyors és házias lesz a konyhai mottónk!
Nosalty
Ne agyaljunk sokat a következő heti menün, feküdjünk rá a menzás-retró főzelékekre, és váltogassuk őket minden nap úgy, hogy nem ununk rájuk, sőt! Az előttük sorra kerülő levesek és a mögöttük következő szintén nosztalgikus sütik gondoskodnak maradéktalan boldogságunkról.
Nosalty
Apró gabona- és köretfajták hetét tartjuk: tarhonya, bulgur és rizs vár rátok levesben, főételben és még sütiben is! Töltsétek velünk ezt a hét napot is főzéssel és sütéssel!
Nosalty
Közeleg az új év, kanyarban az új divatirányzatok, és nemcsak a ruházkodásunkat tekintve, hanem a lakberendezés terén is. Lássuk, hogy festenek a szakértők szerint 2025-ben a legmenőbb konyhai étkezők!
Nosalty
Ha esetleg maradna a megvásárolt dióból, mindenképpen tárold megfelelően, mert ahhoz túl drága és finom, hogy pocsékba menjen!
Nosalty
Krémes, puha, omlós, szaftos és nagyon tejes sütemények receptjeivel várunk titeket!
Nosalty
A konyha egyik legnehezebben takarítható területe, ahol rengeteg kosz gyülemlik fel. Otthon Tippünkben megmutatjuk, hogyan szabadulhatunk meg tőle.
Sokan nem lesznek boldogok, amikor átfutják a listát.
Te is teljesen rákattantál a dubai csokira és szívesen elkészítenéd otthon? Az egyik hazai áruházlánc máris lecsapott a lehetőségre, hogy náluk szerezd be a hozzávalókat.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
