Karácsony

Megsütöttem 5 „igazi” családi almás pitét, mert ahány ház, annyi...

Minden család almás pitéje más. Persze, ugyanazokból az alapanyagokból készülnek, és a végeredmények is nagyjából hasonlóak, de mégis épp annyi különbség van az egyes receptúrák között, hogy elmondhassuk: Magyarországon nincs két ugyanolyan almás pite. Ezt demonstrálandó elkértem 5 kollegám családi receptjét, megsütöttem őket, nem összehasonlítási célból, inkább a sokszínű süteménykultúránk bemutatása végett. Lássuk, mi sült ki belőlük!

Lakos Benedek

Vásárlás

Most kiderül, mi fán terem a lakodalmak barackja

Ezek a jellegzetes külsejű aprósütemények rengeteg lagzi és lakodalom elengedhetetlen részét képezik, és annak ellenére, hogy felérnek egy kiadós cukorsokkal, mindig elcsábulunk értük újra és újra.

Nosalty

Grillezz!

Így sütöttünk otthon gyönyörű, rusztikus kovászos kenyeret

A nagyszüleink mindennapi kenyere, egy igazi rusztikus kovászos kenyér készült nálunk, engedjétek meg, hogy elmeséljük, hogyan!

Simon Gábor

Húsvét

A cézársaláta eredeti dresszingjét talán sosem kóstoltad még – Mutatjuk...

A legnépszerűbb saláta címéért is versenybe szállhatna a cézársaláta, amely a gyorséttermektől kezdve a rangosabb vendéglátóhelyekig minden étlapon ott díszeleg. Igen ám, de kóstoltad már az igazit?

Nosalty