Otthon
A trükk, amivel tovább marad friss a citrom
Nálad is gyorsan penészedésnek indul a citrom? Lehetséges, hogy rosszul tárolod!
Nosaltygyümölcstárolás
Gasztro
Itt tárold helyesen a citrusféléket a konyhában
Tele a bevásárlókocsi citrusfélékkel, de fogalmad sincs, hazaérve hova tedd őket? Napi Tippünkben segítünk eligazodni a citrusfélék tárolásának legfontosabb szabályai között.
Szász Nóri
Otthon
A 3 legjobb módszer az áfonya tárolására
Ha eddig csak bedobtad a frissen vásárolt áfonyát a hűtőbe, akkor ez a Napi Tipp pontosan neked szól, ugyanis megmutatjuk az áfonya tárolásának 3 legjobb, leghatékonyabb módját.
Szász Nóri
Gasztro
3 tipp, amivel tovább marad friss a banán
Napi Tippünkben nemcsak egy, hanem három egyszerű praktikát hozunk, amivel hosszabb ideig eláll a banán.
Szász Nóri
Életmód
Így vedd és tárold a szőlőt!
Azt gondoltad a szőlő vásárlásáról és tárolásáról már nem tudsz újat tanulni? Napi tippünkben eláruljuk, mire figyelj, hogy friss szőlőt vegyél, ami nem fog hamar megromlani!
Szász Nóri
Gasztro
Ez a felvágott paradicsom tárolásának legjobb módja
Felvágtad a paradicsomot, de nem fogyott el az egész? Napi tippünkkel segítünk, hogyan tárold a hűtőben a felvágott paradicsomot, hogy ne a kukában végezze!
Szász Nóri
Életmód
Így tárold az almát, hogy hónapokig elálljon
A téli hónapokban jelentősen lecsökkennek a választási lehetőségeink a gyümölcsök terén, de hazai alma ilyenkor is van, ráadásul hosszú ideig is lehet tárolni őket. Eláruljuk, mi ennek a megfelelő módja Napi Tippünk segítségével.
Szász Nóri
KonyhaPro
Ezeket a zöldség és gyümölcs párosokat sose tárold együtt
Vannak olyan ételpárosítások, amik igazán ütősek együtt, és vannak olyanok, amelyek csak rosszat tesznek egymásnak. Eláruljuk, mely zöldségekre és gyümölcsökre figyelj, hogy ne kerüljenek egymás közelébe. Napi Tippünk következik, hogy könnyebben boldogulj a konyhában!
Szász Nóri
Befőzés
Hol a citrom helye? A hűtőben vagy a pulton?
Megvan az a szokásunk, hogy szeretünk mindent bepakolni a hűtőbe, csak úgy, a biztonság kedvéért. Biztosan jó ez? És mi a helyzet a maradék fél citromokkal?
Szász Nóri
Gasztro
A csoda trükk, amitől két hétig is elállnak a bogyós...
Közeleg az év legszebb időszaka, a bogyós gyümölcsök szezonja! Ezzel a trükkel pedig gondoskodhatsz róla, hogy ne menjenek tönkre pikk-pakk a hűtőben!
Szász Nóri
Otthon
A szakértők elmondják, miért tartsd a banánt a hűtőben
A banánnak a hűtőben a helye? A banánnak a hűtőben a helye! A szakértők elárulják, hogy miért!
Szász Nóri
Család
3 zseniális trükk, amivel tovább szépek maradnak majd az almáid
Mostantól soha többé nem kell idő előtt kidobnod az almáidat. Legalábbis akkor, ha kipróbálod ezeket a trükköket!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
Ismerd meg a bottargát, és azt is elmondjuk, hogy használd...
A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.
Hering András
Életmód
Ezért nem jó ötlet otthagyni a mikrót, amikor melegítünk benne...
Logikusnak tűnik, hogy amíg az ételünk szépen melegszik a mikrohullámú sütőben, addig mi elpakoljunk a szobában vagy leszaladjunk a szeméttel. De ahogy a gáztűzhelyen nem hagyunk ételt őrizetlenül – legalábbis csak kivételes esetekben –, úgy a mikrót sem jó ötlet működés közben magára hagyni.
Szabó Anna
Életmód
Ez a szuperétel a magyar konyhában is népszerű, mégsem használjuk...
Legyen szó húslevesről, fasírtról vagy pörköltről, a petrezselyem bármelyikben helyet kaphat, ahogy sok más magyaros fogásban is. Mégis aligha vagyunk tisztában azzal, hogy ezek a zöld levélkék valódi szuperélelmiszernek számítanak.
Szabó AnnaTovábbi cikkek
Mentes
A 7 legkáprázatosabb karácsonyi sütemény, amit csak el tudsz képzelni
A karácsonyi sütemények szépsége felől nincs vita: a mák, dió, alma, kókusz, a különféle krémek és díszítések mind-mind varázslatos hangulatot teremtenek. Lássuk a legszebbeket!
Életmód
A 7 legjobb köret karácsonyra, ami mellett még a főétel...
Aktuális kedvenc köreteink szépek, minőségiek, klasszikusak és újhullámosak egyben. Karácsonyra (is) pazar mind!
Gasztro
Mit főzzek ma? Gesztenyekrémleves, rántott lazac és flódnis pohárkrém a...
Készüljön ma kiskonyhánkban gesztenyéből krémleves, ropogósra rántott lazac főételnek és egy flódnis pohárkrém, amihez bejglit használunk.
Top Receptek
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
muffin alaprecept
A legegyszerűbb muffin
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
farsangi fánk
Hagyományos édes fánk
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...