A naspolya abszolút nem mondható egy gyakran használt vagy könnyen beszerezhető gyümölcsnek, ennek ellenére mégsem árt, ha tudunk róla egy s mást, ha esetleg megáld minket a sors egy nagy kosár furcsa, rohadtnak tűnő, barna terméssel. Már csak érdekes háttértörténete miatt is megéri megismerni, kezdjünk is hát bele!
Lakos Benedek
A gyümölcspiték halálát jelenti, ha eláznak, az alsó tésztájuk szottyos lesz, neadjisten nyers marad. Szerencsére megannyi trükk bevethető a tragédia elkerülése végett, irányítsuk most figyelmünket a felhasználható alapanyagokra!
Lakos Benedek
Nincs sok idő, indul a suli, jön az őszi hajtás a munkában, de készítenétek valami édeset, valami gyümölcsöset? Nézzünk szét a friss alapanyagok között is, és fél óra alatt dobjunk össze egy finom desszertet.
Nosalty
A mai menüben fantasztikus fogásokat ajánlunk, melyek tökéletesek lesznek egy napsütéses nyári napra.
Nosalty
Még továbbra is élvezhetjük a nyár gyümölcsös süteményeit, hisz kitart még az augusztus. Sőt, nem elég, hogy kitart, de olyan kincsekkel érkezik, mint a szeder, őszibarack vagy málna... persze a belőlük sütött sütik sem maradnak el.
Nosalty
A mai menüben olyan csodálatos ételek szerepelnek, melyek bearanyozzák a napot, és mosolyt csalnak az arcra.
Nosalty
Málnás süteményekkel kényeztetjük kis testünket és lelkünket, hiszen megérdemeljük. Nemde? Nem győztök majd dönteni, hogy brownie, kelt tekercs, tiramisu, kevert süti vagy képviselőfánk készüljön-e az apró piros málnaszemekkel.
Nosalty
Nyáron – tekintve, hogy ilyenkor bőséges terméssel roskadozik minden fa – előszeretettel sütünk gyümölcsös süteményeket. Az idei szezonban vigyük őket a következő szintre, mégpedig fűszerekkel.
Lakos Benedek
Egyelőre még nem kaptuk meg azt a szép időjárást, amit vártunk, de sebaj, majdcsak megérkezik, mi pedig addig is boldogítsuk magunkat gyümölcsös süteményekkel. Ezek bármikor (napsütéstől és évszaktól függetlenül) elkészíthetők. Az öröm ugyanakkora lesz.
Nosalty
Sokaknak csak egy nemkívánatos ajándék a Mikulástól, másoknak a narancs kevésbé kedvelt rokona: sajnos így tekintünk a mandarinra, pedig ennél sokkal többre képes. A Napi Tipp keretében ismerjük meg jobban!
Lakos Benedek
A morzsasüti gyors és könnyed édesség lehet minden évszakban, de nyáron-ősszel mégis nagyobb létjogosultsága van. Nézzük, hogyan készíthetjük recept nélkül, bármilyen gyümölcsből.
Lakos Benedek
A tiltott élvezet, a kamrában, fólia alatt elrejtett süteményszeletek: ezek mind itt vannak egy listába gyűjtve. Ti melyikkel bűnöznétek?
Nosalty
A süteménytészták szó szerint kihagyhatatlan eleme valamilyen zsiradék. Ez lehet vaj, zsír, de akár olaj is. Ez utóbbi kategóriából pedig igazán izgalmas édességek születhetnek, főleg, ha olívaolajat keverünk a masszába.
Nosalty
Könnyed, nyár végi süteményekkel támadunk, amiket vétek lenne kihagyni! Szilva, barack, körte, s minden, mi jó!
Nosalty
Igazi ínyencség ez a vega tatár, amit beilleszthetsz a karácsonyi menübe, ha húsmentes, felvágós előételt szeretnél tálalni.
Gréti
A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.
Kormos Lili
Megettél egy nagy tál babot, és most ennek a következményei miatt szenvedsz? A bab köztudottan puffasztó étel, Napi Tippünkben azonban eláruljuk, legközelebb hogyan készítsd el, hogy megelőzd a nem kívánatos mellékhatásokat!
Szász Nóri
A karácsonyi sütemények szépsége felől nincs vita: a mák, dió, alma, kókusz, a különféle krémek és díszítések mind-mind varázslatos hangulatot teremtenek. Lássuk a legszebbeket!
Aktuális kedvenc köreteink szépek, minőségiek, klasszikusak és újhullámosak egyben. Karácsonyra (is) pazar mind!
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
