A gnocchi, azaz burgonyagombóc általában az olasz tészták mögött kullog a sorban, pedig semmivel sem marad el tőle ízben, élményben. Ha házilag készítjük, tény, hogy hosszadalmasabb, de a bolti változat sem ördögtől való. Milyen mártást készítenél hozzá?
Nosalty
Kezdd a hetet egy fantasztikus sonkás-brokkolis, sütőtökös, gombás vagy édesburgonyás gnocchival. Jó étvágyat hozzájuk!
Nosalty
Ha már nagyon, de nagyon nyárias hangulatunkban vagyunk, akkor fokozzuk még tovább ezt az érzést egy napfényes menüvel, amiben karalábéleves, paradicsomos gnocchi és áfonyás sütemény tobzódik.
Nosalty
Ha nem tudod még mi legyen a menü, hadd segítsünk! Húsmentes, egyszerű fogások, amikkel jól lakik az egész család.
Nosalty
Ilyen isteni ízű és egyszerűen elkészíthető nudlikat még biztosan nem ettél! Gondoltad volna, hogy a gnocchit csupán két hozzávalóból is összehozhatod? Igen, jól olvastad! Mutatjuk, hogy mire lesz hozzá szükséged!
Nosalty
Sosem tudnánk megunni az aprócska, duci, olasz krumplinudlikat, amik fenségesen krémes szószok ölelésében kerülnek a tányérodra. Tökéletesen megállják a helyüket egy gyors ebédként, de akár vacsorakánt is funkcionálhatnak.
Nosalty
A megszokott ételeket kicsit megfűszereztük, melynek köszönhetően igazán fantasztikus fogásokat kaptunk.
Nosalty
A gnocchi egy gyors, szinte elronthatatlan házi tésztaféle, amit ráadásul kényünkre-kedvünkre alakíthatunk. Én most a krumplit cseréltem ki benne füstös padlizsánra, és a végeredmény egészen isteni lett.
Lakos Benedek
Lehengerlően látványos ételek érkeznek ma az asztalunkra: harsányan zöld medvehagyma-krémleves, káprázatosan piros céklás gnocchi és matematikai pontossággal rétegelt banános sajttortakocka az ebéd.
Nosalty
A gazdag, tejszínes krémsajt gyakori vendég lehet a hűtőnkben, de talán a legtöbbször tiramisu készül belőle. Ami persze nem baj, azonban mégis adódhatnak olyan helyzetek, hogy van otthon mascarpone, de nem akarunk kávét főzni és rétegezni. Mit tegyünk ilyenkor?
Lakos Benedek
Az édesburgonya egy fantasztikus alapanyag, amiből csodás ételvariációkat készíthetünk. Ezekre hoztunk most néhány példát.
Nosalty
Imádjuk a pici, pufi burgonyanudlit, a gnocchit. Próbáljuk ki paradicsomszósszal, tonhallal, sok sajttal, sütőtökmártással, gombával, zsályával, csicserivel vagy répával!
Nosalty
Meglepő, mégis nagyon találó ételhármas érkezik a mai napon az asztalunkra. A menü nem más, mint egy mélybordó lengyel céklaleves, majd krémes, sajtszószos gnocchi, desszertnek pedig vaníliás-narancsos keksz.
Nosalty
Amikor az ember télen is egészségesen szeretne étkezni, két dolog tűnik nehezen megugorható problémának: a gazdaságosság és a változatosság. Mivel kevesebb lehetőségünk van szezonális zöldségek és gyümölcsök terén, minden utolsó csepp kreativitásunkra szükség lesz. Ebben segít a lenti kis összeállítás: gyors, színes és egészséges ételek következnek.
Nosalty
Mi is jobb annál, mint amikor a sütő (vagy serpenyő) oly' kegyes hozzánk, hogy omlósra süti nekünk a húst, együtt a mellé rakosgatott zöldségekkel... ilyen receptek következnek most!
Nosalty
A pihenős napok után hamarosan újra munkába kell állnunk, de addig még hátra van egy remek ebéd.
Nosalty
Főételnek, desszertnek is beillő édes tésztás finomságok őrjítenek meg ma! Lekvár, mák, túró...s minden mi jó!
Nosalty
A fejlesztésnek köszönhetően valószínűleg sokkal kevesebb lesz a szemét az utcákon.
Új kutatások szerint a rendszeres kávéfogyasztás hatással van a koleszterinszintre is. A kávé típusa, mennyisége és még a fogyasztó neme is befolyásolja, hogyan hat koleszterinünkre a kávé.
A hosszú hétvége első napján nem szeretnél sok időt a konyhában tölteni, de szeretnél egy fincsi desszertet? A pohárkrém tökéletes választás.
