Gombóc, hús, zöldség, tejszín, tejföl, tészta egy sűrű, melengető levesbe zárva. Kedvenceink a gazdag levesek, főleg télen! Második fixen nem kell utánuk, maximum egy kávé és mondjuk egy-két csokis keksz.
Nosalty
Egy jó gazdag levesre nehéz nemet mondani, különösen akkor, ha répa is van benne, mely megédesíti az ízeket, sőt, még a fütyülési technikádon is segít.
Nosalty
Mitől lesz hétvégi egy leves? Nos: hosszan kell főzni őket, nyugodalmasan, szépen, lassan, és az elfogyasztásukat is hasonló körülmények között kell megejteni. Most csupa ilyet hoztunk, merjük őket merészen!
Nosalty
Most, hogy lassan fagypont alá esnek az éjszakák, a nappalok pedig egyre rövidülnek, melegítsük fel magunkat egy kiadós, laktató, minden jóval teli levessel. Az alábbi recept egyenesen Erdélyből származik, és egész biztosan elnyeri majd a tetszéseteket.
Hering András
Hallottatok már a favágó levesről? Esetleg kóstoltátok? Ha ez utóbbi kérdésre igen a válasz, akkor tudhatjátok, hogy miért is olyan kedvelt ez a fogás, és hogy miért nem kell utána az embernek se második, se desszert.
Nosalty
A levesek amúgy is nagyon finomak, de akkor a legfinomabbak, ha dugig tele vannak pakolva minden jóval. Jöhetnek zöldségek, hús, galuskák és tészták, szóval minden, ami csak eszünkbe jut. Így mégiscsak jobb, nem?
Nosalty
A hűvös idő nem kímél, egykettőre felváltotta a hekkes álmokat a gőzölgő levesek iránti sóvárgás. Nyolc jobbnál jobb hazai vendéglős kedvencet mutatunk.
Nosalty
Talán nem gondolkoztál még azon, hogy vajon elég jó-e a sodrófád, pedig van eltérés a különböző formájú nyújtófák között. Otthon Tippünkben eláruljuk, melyik a legjobb típusú sodrófa, és hogy milyen feladatra a legalkalmasabbak az egyes változatok.
Szász Nóri
Nyakunkon az ünnepek, ilyenkor mindenki nagyot akar villantani süteményfronton – persze máskor sem árt, ha tényleg felejthetetlenné teszünk egy linzert, piskótát vagy muffint. Az alábbi alapanyagok bevetésével garantált lesz a siker.
Lakos Benedek
Gyakran nézik gaznak ezt a törékeny, sárga kis virágot, azonban olyan gyógyhatásokkal bír, melyek egy gyógyszert is felülmúlnak. Ismerjétek meg a vérehulló fecskefüvet!
Nosalty
A mai menü mottója legyen a kiadós fogások felhozatala, ugyanis a levestől kezdve a desszertig csupa tartalmas finomság vár.
A konyha egyik legnehezebben takarítható területe, ahol rengeteg kosz gyülemlik fel. Otthon Tippünkben megmutatjuk, hogyan szabadulhatunk meg tőle.
Sokan nem lesznek boldogok, amikor átfutják a listát.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
