fügés sütemény

3 észbontó fügés sütemény, ha már herótod van a lekvárfőzéstől

Az egyik legszebb probléma, amikor az ember már nem tud mihez kezdeni a kertjében termő gyümölccsel. A füge külön kihívást jelent ebben a témakörben, ugyanis ősszel olyan bőséges termést produkál (ráadásul a nyár után második alkalommal), hogy háziasszony/úr legyen a talpán, aki azt be tudja főzni. Vagy süteménybe sütni: például az alábbi háromba.

Lakos Benedek

A füge, amivel méltatlanul keveset sütünk és főzünk

A füge a gyümölcsök egyik királya, legősibb kultúrnövényeink egyike. Eredetileg a mediterrán vidékeken termett, mára már szerte a világon elterjedt. Hazánkban is rengeteg terem belőle, és bár felhasználása még nem annyira ismert és magától értetődő, mint a déli országokban, érdemes minden szemet kiélvezni belőle.

Szekeres Dóra

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...