Ha ezt látod a majonézen, azonnal dobd ki
Kellemetlen meglepetés érhet, ha nem figyelsz oda az alábbi jelekre, amikor majonézes ételt fogyasztasz.
NosaltyKellemetlen meglepetés érhet, ha nem figyelsz oda az alábbi jelekre, amikor majonézes ételt fogyasztasz.
NosaltyHa szilveszteri finomságokra gondolunk, akkor biztosan beugrik a reszelt trappista sajtos szendvics, a csilingelő pezsgős pohár, és a krémes franciasaláta. Te vajon emlékszel, hogy milyenek voltak a régi korok szilveszterei?
NosaltyNincsen szilveszter majonézes tálak, saláták és egyéb díszes fantazmagóriák nélkül. Hogy idén mi készül, az már nem kérdés, remélhetőleg már megvagytok mindennel a bulira. Egy évvel ezelőtt azonban ezeket a recepteket kerestétek nagy erőkkel.
NosaltyA sárgarépa viszonylag olcsó, jól variálható alapanyag, szóval nyugodtan rakjuk salátákba, köretekbe, akár az ünnepi receptekbe is!
NosaltyAz egyre jobban elszálló árak mellett már nem könnyű fejben tartani, hogy akkor most mi számít olcsónak. Nagyon sok minden, ami régen filléres volt, ma már nem az, és szinte úgy kell vadászni a pénztárcabarát megoldásokat. Az otthoni alkotással sokat lehet spórolni, persze nem minden ötlet jó ötlet. Most (nagyjából) konkrét számokon keresztül válik láthatóvá, hogy mivel éri meg otthon vesződni, mert mi itt, a Nosaltynál bizony kiszámoltuk.
Lakos BenedekSajtos stangli, zellerszár, fasírt, franciasaláta, tócsni. Hogy mi a közös bennük? 2022-ben őket akarta a magyar nép!
NosaltyEzek a saláták olyan függetlenek, hogy nincs szükségük egy főételre ahhoz, hogy teljes életet éljenek. Na, jó igazából nem: csupán annyi minden került beléjük, hogy szinte kipukkadnánk, ha megpróbálnánk mellettük még bármi mást enni.
NosaltyAz almát nagyon sok mindenhez esszük: nyersen, sülve, főve, kerülhet salátákba, húsok mellé, pürékbe és levesekbe, és természetesen süteményekbe is. Most olyan receptek érkeznek, amelyekben első látásra nem hinnénk, hogy van alma, pedig a gyümölcs mégis benne rejtőzik az ételben.
NosaltyEbben a hőségben sokszor az egyetlen, amit el tudunk képzelni ebédre, az egy hűvös saláta. Azért, hogy éhesek se maradjunk, színes, laktató változatokat hoztunk, melyek a majonéztől krémesek.
NosaltyMajonézes, sokzöldséges, céklás, franciás, uborkás, diós, lencsés, tonhalas. Egy a közös mindben: alma is kerül beléjük!
NosaltyHúsvét alkalmával rengeteg receptre kerestetek oldalunkon, a franciasalátáktól kezdve a különböző tojásételeken át a tökéletes kalácsig mindenre kíváncsiak voltatok. Vajon melyik étel lett a négynapos ünnep során az ország kedvence?
NosaltyA húsvét vasárnapi menü mi másból is állhatna, mint az ünnepi asztal ékeiből: hagyományos ízekből, kicsit új köntösben. Egy kis töltött tojás, házi sonka, valamint mennyeien friss franciasaláta vár ma.
NosaltyEgy tuti biztos franciasaláta-recept még jól jöhet húsvétra, nemde? Ezekkel tuti nem lőhetsz mellé!
NosaltyEgy helyre gyűjtöttük az összes új húsvéti hidegtálas fogásunkat, hogy neked már ne kelljen keresgélned. A szerintünk tökéletes fasírt, sonkatekercs, töltött tojás és franciasaláta receptje mellett az ünnepi teríték megalkotásában is segítünk!
NosaltyA bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.
Hering AndrásLogikusnak tűnik, hogy amíg az ételünk szépen melegszik a mikrohullámú sütőben, addig mi elpakoljunk a szobában vagy leszaladjunk a szeméttel. De ahogy a gáztűzhelyen nem hagyunk ételt őrizetlenül – legalábbis csak kivételes esetekben –, úgy a mikrót sem jó ötlet működés közben magára hagyni.
Szabó AnnaLegyen szó húslevesről, fasírtról vagy pörköltről, a petrezselyem bármelyikben helyet kaphat, ahogy sok más magyaros fogásban is. Mégis aligha vagyunk tisztában azzal, hogy ezek a zöld levélkék valódi szuperélelmiszernek számítanak.
Szabó AnnaA karácsonyi sütemények szépsége felől nincs vita: a mák, dió, alma, kókusz, a különféle krémek és díszítések mind-mind varázslatos hangulatot teremtenek. Lássuk a legszebbeket!
Aktuális kedvenc köreteink szépek, minőségiek, klasszikusak és újhullámosak egyben. Karácsonyra (is) pazar mind!
Készüljön ma kiskonyhánkban gesztenyéből krémleves, ropogósra rántott lazac főételnek és egy flódnis pohárkrém, amihez bejglit használunk.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...