Otthon
Hihetetlen, annyiba kerül egy bolti fánk, mint fél kiló csirkemell
Biztosan sokakat elszomorít majd, ha meglátják, mennyibe kerülnek idén a farsangi fánkok.
Nosaltyfarsangi fánk
Otthon
Így szereti a legjobban a farsangi fánkot Endrei Judit
A Magyar Televízió egykori bemondónője, majd szerkesztő-műsorvezetője, Endrei Judit a minap saját írásában árulta el, milyen lekvárral szereti a legjobban a farsangi fánkot.
Nosalty
Otthon
Süsd meg a farsang legízesebb vaníliakrémes fánkját Árpi séftippjeivel
Farsang alkalmából Árpi ismét eljött hozzánk a Nosalty stúdiókonyába, hogy elkészítse az olaszok vaníliakrémmel töltött szalagos fánkját. A végeredmény isteni lett, otthoni reprodukálásához pedig ajánljuk az alábbi tippek és trükkök átböngészését.
Nosalty
Család
Kipróbáltam 5 ősrégi fánkreceptet, hogy megnézzem, mennyit fejlődött a szalagos
A farsang havában gyakran sütött és fogyasztott szalagos fánk meglepően hosszú utat tett meg ahhoz, hogy ma ott díszelegjen konyháink pultján. Még nagyobb meglepetést okozhat a tény, hogy a zsiradékban sütött kelt tészta receptje nem változott túl sokat az évszázadok alatt – persze egy-két modifikáción (hálistennek) azért mégis átesett. Ezek fölé tartottam nagyítót az alábbi kis projektem során, illetve arra is kíváncsi voltam, tartogatnak-e valamilyen hasznos tippet, tudást a régi idők fánkreceptjei.
Lakos Benedek
Gasztro
Farsangi fánkok
Áll a bál! Imádjuk a fánkokat, legyen kerek, klasszik szalagos, churros vagy lukas amerikai....bár most kicsit a hagyományosabb vonalat erősítjük a farsangi szezonra, lesz egy-két csavar is!
Nosalty
Otthon
Így süss tökéletes farsangi szalagos fánkot
Az egyik legháziasabb, leginkább szívet melengető nosztalgikus édességünk a farsangi szalagos fánk, természetesen baracklekvárral a bendőjében, porcukorfelhővel a tetején. Így süsd meg!
Nosalty
Család
5 fánk az Ínyesmester cirka 100 éves szakácskönyvéből
Egyet kell értenünk Cserna-Szabó András íróval: az Ínyesmester szakácskönyve nem csupán egy muzeális darab, aminek eszmei értéke van. Ma is élmény belehelyezkedni a lassan 100 esztendős kötet stílusába, és élvezni a sorait. Farsang időszakában 5 fánkreceptet hoztunk el a legendás magyar szakácskönyvből.
Nosalty
Gasztro
7 csodás, bucira töltött fánk farsangra
Ha már unod a megszokott farsangi finomságokat, akkor ezúttal készíts töltött fánkot! Az biztos, hogy a vendégeid is meglepődnek majd, hogy ilyet is tudsz.
Nosalty
Otthon
Ezért eszünk szalagos fánkot farsangkor
Itt a farsang, a nagyböjt előtti utolsó mulatozás, a jelmezbálok és persze a szalagos fánk ünnepe. De vajon miért szokás fánkot enni farsangkor?
Nosalty
Család
Így töltsd mindig tökéletesen tele a farsangi fánkokat
Ha idén farsangi fánkot sütünk, hagyjuk el a lekvár kanalazását, és tanuljuk meg különböző isteni krémekkel megtölteni az olajban sült pufi csodákat. Nem is olyan nehéz, főleg, ha a Napi Tipp segít.
Lakos Benedek
Mentes
A csillagok megmondják, melyik FÁNK a horoszkópod párja
Csöröge, szalagos, rumos, alma, képviselő, éclair, lekváros, vegán, cukormázas....csak tudd kiválasztani! A csillagok most is segítenek!
Nosalty
Gasztro
7 csodálatosan pufi fánk a farsang kezdetére
Bújkálhat benne baracklekvár, lehet mini vagy képviselő, de Nutella is kerülhet a bendőjébe. Vízkeresztkor indul a farsangi szezon!
Nosalty
Család
Így főztök ti – Így készül szerintetek a tökéletes farsangi...
Indul új cikksorozatunk, az Így főztök ti, amiben tőletek, az olvasóktól szeretnénk tanulni. Most arra voltunk kíváncsiak, hogyan készül szerintetek a tökéletes farsangi fánk. Fogadjátok szeretettel három Nosalty-olvasó titkait, tippjeit és trükkjeit, amiket most örömmel megosztanak a közösséggel.
Lakos Benedek
Házimenza
Tényleg ilyen egyszerű felhőpuha fánkot sütni – lesd meg új...
Ne múljon el az idei farsang egy nagy adag fánk kisütése (és természetesen elfogyasztása) nélkül. Ha mégis tartasz a kelt tésztától, nézd meg legújabb TikTok-videónkat, amelyben a lehető legegyszerűbb farsangi fánkot hoztuk el.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Család
Ezzel a gyümölccsel tisztítsd meg a szobanövényeid leveleit
A szobanövények levelein gyorsan megjelenik a por, ami nemcsak rontja az összképet, hanem a növények életfolyamatait is lassíthatja. Sokan nyúlnak bolti levéltisztítókhoz, pedig létezik egy egyszerű, természetes megoldás is!
Németh Orsi
Család
Mit főzzek ma? Sütőtökkrémleves 3 hozzávalóból, japán selymes rántotta és...
Gyorsan főzünk finomat, hiszen az ünnepek előtt nem árt az időnkkel csínján bánni.
Nosalty
Advent
Románia is sorra került: ebben a városban nyit új éttermet...
Tovább terjeszkedik a nagy sikerű magyar burgerező. A Simon's Burger ismét a határon túl, de ezúttal Amerikánál jóval közelebb, Kolozsváron nyit éttermet.
NosaltyTovábbi cikkek
Advent
Nagyon sokan isszuk így a teát, pedig súlyos betegséget okozhat
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Karácsony
Csak karácsonykor sztároljuk, pedig az egyik leggazdagabb, olcsó kalciumforrás
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
Advent
Gasztroenterológusok figyelmeztetése: ez az egyszerű reggeli szokás megváltoztathatja az 50...
Az idő múlásával sokan tapasztalják, hogy a szervezetük már nem reagál úgy, mint korábban. Az emésztés lelassulhat, a komfortérzet csökkenhet, és olyan panaszok jelenhetnek meg, amelyek fiatalabb korban ismeretlenek voltak. A gasztroenterológusok szerint ezek hátterében gyakran a bélrendszer állapota áll, amely az életkor előrehaladtával egyre nagyobb odafigyelést igényel.
Top Receptek
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
bejgli
Klasszikus hagyományos bejgli
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
mézeskalács
Karácsonyi rögtön puha mézeskalács
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...