A főváros impozáns épületében sok-sok éve működő, a világ egyik legszebbjének kikiáltott McDonald's gyorsétterem január 16-án zárta be kapuit. Egyelőre legalábbis!
Nosalty
Váratlanul bezár budapest egyik legnépszerűbb, Michelin Bib Gourmand jelöléssel rendelkező étterme. A szomorú hírt a vendéglő tulajdonosa jelentette be a hétvégén.
Nosalty
A tulajdonosok 3 év alatt széles körben elismertté tették az éttermet, valamint feltették Tiszafüredet, Jász-Nagykun-Szolnok vármegyét és a Tisza-tavat a modern gasztronómia országos térképére.
Nosalty
Szomorúan végződik a szeptember, hiszen egy olyan sikeres budapesti étterem zárja be hamarosan kapuit, amely nemrég került be a 2023-as Michelin Guide-ba.
Nosalty
Szomorúan ért véget a június, hiszen két szeretett budapesti étterem is bezárta kapuit.
Nosalty
Ha tovább folytatódik ez a tendencia, akkor a közeljövőben további vendéglátóhelyek húzhatják le a rolót...
Nosalty
Az étterem csapata egy Facebook-posztban jelentette be, hogy bezárnak.
Nosalty
A mennyei halas ételeket kínáló étterem a jövő év elején sajnos bezárja kapuit. A bisztró a halimádók egyik kedvenc budapesti helyének számított.
Nosalty
Szomorú hírt közölt a Facebookon a soproni Puskás család: a gazdasági helyzet miatt éttermüket is kénytelenek bezárni. A hozzájuk járóktól érzelmesen búcsúztak.
Nosalty
November végén bezár Győr egyik ikonikus vendéglátóhelye az Arrabona áruházban. Az ételbár sokak kedvence volt éveken keresztül.
Nosalty
A kiszámíthatatlan gazdasági körülmények miatt sajnos a bezárás mellett döntött a Tisza-tó partján megtalálható népszerű vendéglátóhely.
Nosalty
10 év után bezár Szeged egyik népszerű fogadója, egyelőre nem tudni, mi áll a döntésük hátterében.
Nosalty
Bár csak ideiglenesen zár be az Aranykacsa étterem, Pécs egyik legrégebbi vendéglátóhelyét még két világháború sem tudta eddig a padlóra küldeni. Aztán jöttek a megemelkedett energiaárak...
Nosalty
A 8. kerület szívében található, egykor Tilos az Á néven ismert szórakozóhely ma étteremként működik. A Tilos a Tilos a növekvő energiaárak mellett eddig példátlan módon tervezi kompenzálni a növekvő energiaárakat.
Nosalty
A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.
Hering András
Logikusnak tűnik, hogy amíg az ételünk szépen melegszik a mikrohullámú sütőben, addig mi elpakoljunk a szobában vagy leszaladjunk a szeméttel. De ahogy a gáztűzhelyen nem hagyunk ételt őrizetlenül – legalábbis csak kivételes esetekben –, úgy a mikrót sem jó ötlet működés közben magára hagyni.
Szabó Anna
Legyen szó húslevesről, fasírtról vagy pörköltről, a petrezselyem bármelyikben helyet kaphat, ahogy sok más magyaros fogásban is. Mégis aligha vagyunk tisztában azzal, hogy ezek a zöld levélkék valódi szuperélelmiszernek számítanak.
Szabó Anna
A karácsonyi sütemények szépsége felől nincs vita: a mák, dió, alma, kókusz, a különféle krémek és díszítések mind-mind varázslatos hangulatot teremtenek. Lássuk a legszebbeket!
Aktuális kedvenc köreteink szépek, minőségiek, klasszikusak és újhullámosak egyben. Karácsonyra (is) pazar mind!
Készüljön ma kiskonyhánkban gesztenyéből krémleves, ropogósra rántott lazac főételnek és egy flódnis pohárkrém, amihez bejglit használunk.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
