A túrós pite télen-nyáron jó választás, túró mindig van a boltok polcain, ellentétben mondjuk a meggyel. Válaszd ki a számodra legkedvesebb receptet!
Nosalty
Trükkös időszak ez az úgynevezett nagyböjt. 40 nap, amikor elvileg vissza kéne venni, de persze könnyű azt mondani! Itt vagyunk a tél végén, lassan egy éve ráadásul egy fokozottan nehéz helyzetben, és a legtöbbünknek az utolsó, ami eszébe jut, hogy kevesebb édességet egyen.
Nosalty
A zabpehely rosttartalmával segít, hogy a vércukrunk ne emelkedjen hirtelen az egekbe, majd zuhanjon rögtön a mélybe. Finom, egészen olcsó, változatosan felhasználható alapanyag, amit gluténmentes étrendben is bevethetünk, ha mentes pelyhet vásárolunk. Süssünk vele sütiket!
Nosalty
A barnított vaj csodás ízt ad az egyszerű süteményeknek is, mutatjuk, mi is tulajdonképpen és hogy készül a beurre noisette, azaz a barna vaj.
Nosalty
A mascarpone ellenállhatatlan krémessége és bársonyossága süteményekben, édességekben érvényesül a legtökéletesebben. Narancs, csoki, túró, mák, fagyasztott gyümölcsök is előkerülhetnek most!
Nosalty
Lehet, hogy télvíz idején nincs annyi napsütés, több ruha van rajtunk és kevesebb a friss gyümölcs, valójában azonban ez senkinek sem szabad, hogy hátrányt jelentsen, aki ilyenkor ünnepli fennállásának évfordulóját.
Nosalty
Hiába könnyű az első pár kérdés, könnyen meglehet, hogy egy-két étel származási helye még téged is meglep!
Nosalty
Fényévekkel jobb, mint a bolti, ezerféle módon variálható, és könnyen elkészíthető, mi az? Most éppen a zabpelyhes keksz, amiből rögtön 8 kiváló receptet mutatunk.
Nosalty
A karácsonyi időszak egyik legkedveltebb süteménye a hókifli. A porcukros, puha és omlós süteményt már akár december első napjain is elkészítheted, mutatjuk, szerintünk hogyan érdemes.
Nosalty
Itthon most indul a narancsőrület, éppen ezért hoztunk 8 ízletes süteményt, amelyet a vitamindús gyümölcs tesz igazán finommá.
Nosalty
A téli időszakban, karácsony táján egyre többször sütünk süteményt, az ember pedig minél tovább szeretné élvezni a házi finomságok ízét, puhaságát. Mutatunk 6 trükköt, amivel te is frissen tarthatod a sütiket!(x)
Hirdetés
Egy kis dióval minden sütemény jobb, ezeket a recepteket pedig karácsonykor is kipróbálhatod, garantáltan sikered lesz velük!
Nosalty
Indul a karácsonyi sütidömping, a következő hetekben igyekszünk tippeket adni nektek a tökéletes desszertek elkészítéséhez. Szeretnéd megsütni a legjobb mézes krémest? Akkor most jól figyelj!
Nosalty
A hűvösebb időszak beköszöntével a mákos sütemények mindig lélekmelengető hatással vannak ránk, ezért is nagy kedvencünk a mák, mint (ünnepi) alapanyag. (x)
Hirdetés
Gyorsan főzünk finomat, hiszen az ünnepek előtt nem árt az időnkkel csínján bánni.
Nosalty
Tovább terjeszkedik a nagy sikerű magyar burgerező. A Simon's Burger ismét a határon túl, de ezúttal Amerikánál jóval közelebb, Kolozsváron nyit éttermet.
Nosalty
Ne adjátok fel, idő hiányában, sütés nélkül, egészen gyorsan is össze lehet dobni egy-egy desszertet a családnak vagy az ünnepi vendégseregnek. Ezúttal a csillagjegyetek szerint ajánlunk nektek egy-egy fincsi, gyors, sütés nélküli édességet karácsonyra (is).
Nosalty
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Mennyi mennyei finomság sorakozik ma az étkezőasztalokra! Tojásleves, ezúttal nagyon finoman, tarhonya, sültpaprikával spékelve és egy kis rózsavizes muffin is érkezik.
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
