A fehér csokival mennyei desszerteket lehet készíteni, melyekhez általában az első lépés, hogy megolvasszuk. Napi Tippünkben most négy különböző és egyszerű módszert hoztunk ehhez!
Szász Nóri
Rangos elismerésben részesült a komáromi ZAX kézműves csokoládéműhely passiógyümölcsös bonbonja: három csillaggal értékelték a gasztronómia Oscarként számon tartott londoni Great Taste Awards 2022-es versenyén. A díjazás azt jelenti, hogy a magyar édesség világelső a töltött csokik kategóriájában. Michelin-csillagos éttermek is használják az alapanyagokat, amelyekből a magyar bonbon készült. Varga Zsuzsa csokoládémester világelső csokoládéját természetesen a nagyközönség is megkóstolhatja.
Nosalty
A kókuszgolyó évtizedek óta a desszertrajongásotok kiemelt sztárja, jöjjenek is a legkönnyebb, legváltozatosabb receptek.
Nosalty
Alapvetően a csokit vízgőz fölött kell megolvasztani, de van, hogy nincs erre lehetőség vagy idő. Ha ez a helyzet, megmutatjuk, miként olvaszthatod fel tökéletesen a csokit a mikróban! Napi Tippünk következik.
Szász Nóri
Ki gondolná, hogy egyes élelmiszerek erősítenék a migrénes fájdalmakat? Sajnos rengeteg finomság van, amely még elviselhetetlenebbé tudja tenni a fejfájást, jöjjenek hát a tiltólistás harapnivalók és italok!
Nosalty
Ha szeretitek a kávét és a csokoládét, akkor ennek a desszertnek az egyvelege lesz az új kedvencetek: a torta ropogós, kakaós sült kekszkéregből és krémes-kávés sajttortarétegből áll, tetejére pedig selymes étcsokoládéganache kerül. Tökély.
Gerzsenyi Flóra
Ünnepeljük méltóképpen a csokoládét, eme jeles napon! Keksz, pohárkrém, Rigó Jancsi: van itt kérem minden, mi szem szájnak ingere!
Nosalty
Szalmonellafertőzés miatt leállt a gyártás a világ legnagyobb csokoládégyárában, amely csak a tavalyi évben 2,2 millió tonna csokit termelt.
Nosalty
Minél inkább ropog, annál jobban szeretik – különösen igaz ez a csokoládé esetében. Kutatók most azt a csokoládéformát keresték meg, amely a legjobban ropog.
Nosalty
A Balaton-szelet és egyes Boci-termékek csak akadozva juthatnak el Magyarországra: erről tájékoztatott az édességek gyártója. Az orosz-ukrán háború nehezíti meg a gyárak és az ellátási láncok működését. Szerencsére nem kell örökre búcsút intenünk a kedvenceknek.
Nosalty
Kinder tojásokat vettek le a brit boltok polcairól, mert szalmonellával összefüggő megbetegedést okozhatnak. A visszahívás más országokat is érinthet.
Nosalty
Ha a világ legtökéletesebb csokitortáját keressük, ami elképesztően omlós és puha piskótát rejt magában, bevethetünk megannyi trükköt, mégis a legbiztosabb megoldás az lesz, ha egy titkos hozzávalóhoz fordulunk. De vajon mi lehet ez? (x)
Hirdetés
Ausztriában ezzel a versennyel nyitják meg hivatalosan is a szezont. Nézzük, mely ízek uralják majd a nyarat!
Nosalty
Nagyjából tisztában vagyunk a csokoládék százalékaival, nem? Vagy nem is nagyon foglalkozunk vele, mert úgyis tudjuk, hogy melyik tábla a tej, az ét és a fehér? A biztonság kedvéért inkább nézzük meg, mit jelentenek pontosan a számok, nehogy valakit meglepetés érjen.
Lakos Benedek
Annak ellenére, mennyi időt töltünk az ünnepek előtt a boltokban, mégis előfordulhat, hogy valami elfogy otthon. Ha beütne a krach, és már nem akarunk/tudunk ismét vásárolni menni, vessük be az alábbi alapanyagcseréket.
Lakos Benedek
Nehéz volt választani, de íme egy lista azokról a karácsonyi húsos főételekről, melyekért idén kiemelten rajongunk szépségük és ízük miatt. Lesz csirkecomb, lazac, harcsa, ponty, pulyka, csirkemell is terítéken, még nem késő választani közülük!
Nosalty
A karácsonyi hangulat már biztosan körülvesz minket: készüljön ma olyan menü, ami bár ünnepi, de nem túl bonyolult, így nem veszi majd el az energiát a karácsonyi készülődéstől.
Nosalty
Nehéz volt választani, de íme egy lista azokról a karácsonyi húsos főételekről, melyekért idén kiemelten rajongunk szépségük és ízük miatt. Lesz csirkecomb, lazac, harcsa, ponty, pulyka, csirkemell is terítéken, még nem késő választani közülük!
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A karácsonyi készülődés elengedhetetlen része, hogy még időben beszerezzük a menüsor alapanyagait. A lazac az ünnepi asztal éke lehet, ráadásul egészséges is. Az Aldi pedig nem fukarkodik, ha a méretről van szó, de természetesen máshol is lesz halakció!
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
