10 pofonegyszerű édes muffin, ami 60 perc alatt elkészül
Vegyük elő a kedvenc muffinformánkat, és már készülhetnek is a kompakt kis sütemények!
NosaltyVegyük elő a kedvenc muffinformánkat, és már készülhetnek is a kompakt kis sütemények!
NosaltyA légies desszertek királynője a szuflé, ami nagy falatnak tűnhet, ha otthon próbáljuk meg elkészíteni. Főleg, ha első alkalommal kísérletezünk a dologgal. De semmi pánik, a lenti trükkökkel elfelejthetjük a kudarcot.
Lakos BenedekMa, július 7-én van a csokoládé világnapja, ezért ünnepeljük a kerek, a szögletes, a hosszú, a rövid, a gömbölyű, a lapos, a tömör, a lyukas, a csomagolt, a meztelen, az egész, a megkezdett, az édes, a keserű, a csöves, a mogyorós, a tej-, a likőrös, a tavalyi, az idei és minden olyan csokoládés süteményt, amit csak készítenek a világon.
NosaltyGyerekkorunk óta sokan rajongunk a csokoládéfagylaltért, és ez nem is csoda. A krémes, hideg, kakaós finomság hűséges társunk egész nyáron. Nem kell persze elzarándokolni a legközelebbi cukrászdáig, a saját konyhánkban is összehozhatunk egy nagy adag fagylaltot.
NosaltyA sportszelet csupa csoki, mely egy kis keksszel és egy kis rummal készül – ki milyen finomságot csempész még bele. Mutatjuk a legnagyobb kedvenceiteket!
NosaltyCsütörtökre könnyed fogásokat válogattunk össze, hogy felkészülhessetek a húsvéti terülj-terülj asztalkámra. Egy fincsi zöldbableves, majd egy gyorsan elkészülő zöldségcurry, végül egy falatnyi húsvéti csokifészek vár ma titeket.
NosaltyA bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.
Hering AndrásLogikusnak tűnik, hogy amíg az ételünk szépen melegszik a mikrohullámú sütőben, addig mi elpakoljunk a szobában vagy leszaladjunk a szeméttel. De ahogy a gáztűzhelyen nem hagyunk ételt őrizetlenül – legalábbis csak kivételes esetekben –, úgy a mikrót sem jó ötlet működés közben magára hagyni.
Szabó AnnaLegyen szó húslevesről, fasírtról vagy pörköltről, a petrezselyem bármelyikben helyet kaphat, ahogy sok más magyaros fogásban is. Mégis aligha vagyunk tisztában azzal, hogy ezek a zöld levélkék valódi szuperélelmiszernek számítanak.
Szabó AnnaA karácsonyi sütemények szépsége felől nincs vita: a mák, dió, alma, kókusz, a különféle krémek és díszítések mind-mind varázslatos hangulatot teremtenek. Lássuk a legszebbeket!
Aktuális kedvenc köreteink szépek, minőségiek, klasszikusak és újhullámosak egyben. Karácsonyra (is) pazar mind!
Készüljön ma kiskonyhánkban gesztenyéből krémleves, ropogósra rántott lazac főételnek és egy flódnis pohárkrém, amihez bejglit használunk.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...