Ha legközelebb a hentesnél jársz, ezúttal ne a csirkemellre bökj rá, hanem a csirkecombra! Olcsóbb is, a kollagéndús csontokkal pedig többre mész, ami az ízeket illeti! Leves, tepsis, sült, rántott, bundás, rajtad áll, mi lesz belőle!
Nosalty
Megértjük, ha drágállod a libahúst, de mi lenne, ha helyette a jóval olcsóbb sült csirkecombra esne a választásod? Süss guszta, mutatós, fűszeres csirkecombokat, és élvezd az ízeket!
Nosalty
A csirkecomb igazán szaftos tud lenni, egészen olcsó, ráadásul jól fűszerezve akár ünnepi fogásnak is kiváló. Készítsünk advent utolsó hetében egy mennyei főfogást belőle.
Nosalty
Azt hihetnénk, ha karácsony, akkor csakis a legdrágább, legtutibb és legelegánsabb alapanyagok jöhetnek szóba, pedig olcsóbb húsrészekből is lehet hibátlan és ünnepélyes fogásokat varázsolni.
Brecz Judit
A csirkecomb igazán szaftos tud lenni, különösen akkor, ha még meg is töltjük valamilyen finomsággal. A bőre igazán ropogós lesz, a húsa pedig szaftos és puha, ha jól készítjük el.
Nosalty
Ha idén inkább spórolnál a libahúson, tökéletesen megértjük. Mutatunk pár olcsóbb csirkecombos megoldást, melyek mellé szintén remek lesz a tört krumpli és/vagy a lilakáposzta.
Nosalty
Bárhogy ragozzuk, és keressük a kifogást, hogy lassabban sül, inas, és picit zsírosabb, mint a csirkemell, a csirkecomb jó barátunk, ha húst ennénk, és a pénztárcánkat is féltjük. Főzzünk vele bátran, akár egy héten át!
Nosalty
A szaftos csirkecomb az egyik legjobb választás, ha könnyen akarsz mennyei ebédet vagy vacsorát rittyenteni: sokszor elég csak néhány finom zöldséggel (vagy éppen gyümölccsel) és fűszerrel a sütőbe tenni, de akár serpenyőben is szaftos lesz, ha tudjuk, hogyan kell bánni vele.
Nosalty
Alacsony zsírtartalma miatt a csirkemell az egyik legnépszerűbb húsrész, viszont a csirkecomb jóval ízesebb és a zamatosabb lesz, ha a megfelelő technikával készítjük. Séfek tanácsai következnek a tökéletes csirkecombhoz.
Nábelek Zsófi
A gazdag magyar gasztronómiai palettán számos olyan fogást találhatunk, aminek alapanyagai más országok konyhájában nincsenek jelen, vagy ha fel is bukkannak, szinte biztos, hogy vagy az ízük vagy az állaguk eltér az általunk megszokottól.(x)
Hirdetés
A csirke egyik legkedveltebb része, amit szinte lehetetlen elrontani. Mind a sütőben, mind egy gazdag szaftban olyan omlós lesz, hogy szétolvad a villánk alatt. Cuppogjunk az üres csontokon, főzzünk csirkecombbal!
Nosalty
Sült pulykaszárny, pulykacomb vagy pulykamell esetleg csirkeszárny vagy csirkecomb? Ezekből olcsóbban kijössz, ha idén nem ruháznál be Márton-napra libacombra vagy libamellre. Válassz innen egy finomságot!
Nosalty
Péntekre egészen gyors fogásokat válogattunk, hogy úgy érezd, előbb kezdődik a hétvége!
Nosalty
A csirkecomb a gyerekek és felnőttek egyik kedvenc húsrésze, főleg, ha a dobverőkről van szó. Süsd, rántsd, fűszerezd ezerféleképpen!
Nosalty
Gluténérzékenyként nem könnyű az élet, hiszen a glutén olyan finomságokban is megtalálható, mint mondjuk a kovászos uborka. Ráadásul jó pár olyan kedvenc van, amiről sokan azt gondolnánk, hogy gluténmentes, miközben nem az. A csomagolást és az összetevőket minden esetben érdemes ellenőrizni!
Nosalty
Talán nem gondolkoztál még azon, hogy vajon elég jó-e a sodrófád, pedig van eltérés a különböző formájú nyújtófák között. Otthon Tippünkben eláruljuk, melyik a legjobb típusú sodrófa, és hogy milyen feladatra a legalkalmasabbak az egyes változatok.
Szász Nóri
Nyakunkon az ünnepek, ilyenkor mindenki nagyot akar villantani süteményfronton – persze máskor sem árt, ha tényleg felejthetetlenné teszünk egy linzert, piskótát vagy muffint. Az alábbi alapanyagok bevetésével garantált lesz a siker.
Lakos Benedek
A mai menü mottója legyen a kiadós fogások felhozatala, ugyanis a levestől kezdve a desszertig csupa tartalmas finomság vár.
A konyha egyik legnehezebben takarítható területe, ahol rengeteg kosz gyülemlik fel. Otthon Tippünkben megmutatjuk, hogyan szabadulhatunk meg tőle.
Sokan nem lesznek boldogok, amikor átfutják a listát.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
