Kongatják a vészharangot a penészes sajtok készítői: ugyan nem kell attól tartanunk, hogy holnaptól nem lehet majd kapni kedvenceinkből, mégis nagy veszély fenyegeti az olyan termékeket, mint a camembert vagy a brie. Az ügy hátterében pedig ijesztő módon a klónozás áll.
Nosalty
Még azok is, akik amúgy nem kedvelik annyira az extrém sajtokat, a camembert-rel ki tudnak egyezni. Nekik, és mindenki más figyelmébe is ajánlom ezért az alábbi recepteket, amelyek korábban még nem látott szerepbe helyezik a penészes sajtkorongot.
Lakos Benedek
Ha azt a szót halljuk, Tihany, valószínűleg eszünkbe jut a Balatonba nyúló gyönyörű félsziget és annak mesés települése, valamint a lágy és karakteres camembert. Nem véletlen ez, hiszen a Tihany márkájú sajtok évek óta magas minőséget képviselnek a boltokban, szeretjük őket hazavinni reggelire, ebédre, vacsorára. Most pedig egy újabb finomságot is leemelhetünk majd a polcokról: a légiesen könnyű, istenien gazdag Tihany Friss szendvicskrémeket, amelyekkel bárhol a Balaton partján érezhetjük magunkat.
Nosalty
A francia Alpok ikonikus tésztájának receptje számunkra sem titok többé, ha pedig már unod a sima, trappista sajtos, tejfölös változatot, próbáld ki ezt az utánozhatatlan fogást, amelynek ízét egy életen át sem lehet elfelejteni.
Nosalty
Imádjuk a különböző sajtokat: nyersen, de még inkább sütve, amikor olvadnak, nyúlnak és sokkal dekadensebbek. De mikor melyik gurigáért nyúljunk? A válasz egyáltalán nem mindegy.
Lakos Benedek
A sajtot és a hőt biztosan egymásnak teremtették. Amikor a kedvenc darab nyúlós sajtunkat esszük valamilyen friss salátával vagy aromás gabonakörettel, annál tényleg nincs jobb dolog a világon. Válasszunk egyet a lenti listából!
Nosalty
Megunhatatlan igazság, hogy olvasztott sajttal minden sokkal finomabb. És ha már itt tartunk, miért ne lehetne a fogás maga egy egészben sült sajt? Például camembert.
Lakos Benedek
Klasszikus családi fogások újratöltve – ezek a szaftos, mutatós és ellenállhatatlanul finom rakott krumplis fogások a te szívedet is elrabolják, csak adni kell nekik egy-egy esélyt.
Nosalty
Mi is jobb annál, mint amikor a sütő (vagy serpenyő) oly' kegyes hozzánk, hogy omlósra süti nekünk a húst, együtt a mellé rakosgatott zöldségekkel... ilyen receptek következnek most!
Nosalty
A pihenős napok után hamarosan újra munkába kell állnunk, de addig még hátra van egy remek ebéd.
Nosalty
Főételnek, desszertnek is beillő édes tésztás finomságok őrjítenek meg ma! Lekvár, mák, túró...s minden mi jó!
Nosalty
A fejlesztésnek köszönhetően valószínűleg sokkal kevesebb lesz a szemét az utcákon.
Új kutatások szerint a rendszeres kávéfogyasztás hatással van a koleszterinszintre is. A kávé típusa, mennyisége és még a fogyasztó neme is befolyásolja, hogyan hat koleszterinünkre a kávé.
A hosszú hétvége első napján nem szeretnél sok időt a konyhában tölteni, de szeretnél egy fincsi desszertet? A pohárkrém tökéletes választás.
