A brassói remek egytálétel, mely akkor az igazi, ha a pecsenye nagyon szaftos, a krumpli pedig igazán ropogós. Na meg persze akkor, ha egy kis savanyúság is kerül mellé.
Nosalty
Készüljön ma egy laktató klasszikus csurgatott tojásleves, egy szuper szaftos brassói aprópecsenye és egy seperc alatt elkészíthető sportszelet.
Nosalty
Indítsuk a mai napot klasszikus fogások készítésével! Jöhet egy gazdag palócleves? Utána gyorsan összehozunk egy brassóit, végül az első szilvákat palacsintába tesszük desszertnek.
Nosalty
A brassói az a klasszikus, amelynek receptje mindenkinek más miatt "az igazi", de a lényeg, hogy nélküle nem tudunk létezni se!
Nosalty
Egy szó, mégis megannyi ízes és szaftos recept: a 'pecsenye' kifejezés mögött felsorakozik egy egész szakácskönyvnyi kedvenc, brassóik, szűz- és cigánypecsenyék, sertések, csirkék és marhák várnak. Készítsd el a legszimpatikusabbat!
Nosalty
Egy tányér szaftos brassóitól el lehet alélni, valljuk be, különösen akkor, ha jó adag mennyei savanyúsággal tálaljuk.
Nosalty
Mai menünket már csak azért végigkóstolnátok, hogy eljuthassatok a fantasztikus töltelékű Gundel palacsintáig. A brokkolikrémleves és a brassói sem hagy majd cserben, ígérjük, főleg, hogy mindhárom fogásból igazán gyors változatot mutatunk.
Nosalty
A mai menü egy igazi ízkavalkád lesz, hiszen egy zöldséges krémlevesből, egy klasszikus brassóiból és egy ínycsiklandozó császármorzsából áll.
Nosalty
Laktató és gazdag egytálételek a brassóitól a paprikás krumplin át a bácskai rizses húsig, minden, mi jó, és amit idén a legtöbbet kerestetek!
Nosalty
A mai klasszikus fogásokkal nem elég, hogy jól fogunk lakni, de nagyon boldogok is leszünk tőlük. Az örömöt raguleves, brassói és mákos kevert okozza.
Nosalty
Húsos tokányból számos fajtát ismer a magyar konyha. De a brassói az brassói. Sok fokhagymával, a sertés legnemesebb részéből, szűzből az igazi, bár eredetileg marhából készült. 8 fővárosi éttermet ajánlunk, ahol az állandó kínálat része.
Nosalty
Hússal, sajttal, tejszínnel, hüvelyessel, tejföllel, baconnel, minden földi jóval készültünk nektek. Az egytálételek nagy kedvenceink!
Nosalty
Az étel, amelynek csak a neve apró, az ízélmény viszont hatalmas! Retró, klasszikus és hagyományos magyaros fogás, de örökké szeretni fogjuk!
Nosalty
Színes, ízekben gazdag menüt ajánlunk nektek bablevessel, valódi brassóival és krémes ribizlis süteménnyel.
Nosalty
A hétre különlegesen szemet gyönyörködtető fogásokkal készülünk a karácsony és ünnepi hangulat jegyében. Klasszikus fogások, és újragondolt, mentes opció is remekel a héten, így főzzetek bátran, szeretettel.
Nosalty
Egy egyszerű, mégis hatékony megoldás a puffadásra és a hasi görcsökre. A szakértők szerint különösen irritábilis bél szindróma esetén hozhat megkönnyebbülést.
Németh Orsi
Mennyi mennyei finomság sorakozik ma az étkezőasztalokra! Tojásleves, ezúttal nagyon finoman, tarhonya, sültpaprikával spékelve és egy kis rózsavizes muffin is érkezik.
Macsuga Viktória
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
A gyaloglás nem csupán egészséges választás, hanem olyan tevékenység, amely, ha rendszeressé válik, hosszú távon hozzájárul a hasi zsír csökkenéséhez és általános jó közérzethez.
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
