Mi kerüljön az adventi naptárba, ami nem csoki, nem kell hozzá tárgyakat vásárolni, és mégis megmutatja szerettünknek, hogy gondolunk rá? Ehhez adunk most ötleteket.
Bodon Judit dietetikus
Nézzük, mit érdemes tudni a méregtelenítő kúrákról, és próbáljunk meg - lehetőleg végérvényesen - pontot tenni ennek a kérdéskörnek a végére!
Bodon Judit dietetikus
Visszafordíthatatlanul elérkezett az ősz, ami azt jelenti, hogy itt a sütőtökszezon is. Gondoltad volna, hogy ennyire egészséges ez az egyszerű alapanyag?
Bodon Judit dietetikus
Szomorúak vagyunk, hogy véget ér a nyár, de lássuk be, azért kicsit jólesik visszarázódni a megszokott napi rutinba - az étkezésünk terén is.
Bodon Judit dietetikus
Van egy jó hírünk, most, hogy itt a szilvaszezon - nem kell lemondanod erről a hazai gyümölcsről akkor sem, ha épp diétázol.
Bodon Judit dietetikus
Végre eljött a zsenge nyári zöldségek szezonja, te pedig simán beillesztheted őket a fogyókúrádba!
Bodon Judit dietetikus
Sokan hiszik, hogy a teljes kiőrlésű kenyér azért jobb, mint fehér társa, mert kevesebb kalóriát tartalmaz. Igaz ez vajon? Most kiderül!
Bodon Judit dietetikus
Konyhanyelven című sorozatunkban mostantól a Nosalty munkatársainak gasztronómiai kérdezz-felelekjét is olvashatjátok. Ezen a héten Bodon Judit, a Nosalty dietetikus szakértője válaszol a villámkérdésekre.
Nosalty
Ezen a héten Bodon Judit, a Nosalty dietetikus szakértője mutatja meg, nála mire készülnek a legtutibb egészséges, de nagyon gazdag, színes fogások a konyhában. Hallgassátok meg, mire kavar sütés-főzés közben: íme Jucus friss és ropogós Spotify-listája.
Nosalty
Gyorsan főzünk finomat, hiszen az ünnepek előtt nem árt az időnkkel csínján bánni.
Nosalty
Tovább terjeszkedik a nagy sikerű magyar burgerező. A Simon's Burger ismét a határon túl, de ezúttal Amerikánál jóval közelebb, Kolozsváron nyit éttermet.
Nosalty
Ne adjátok fel, idő hiányában, sütés nélkül, egészen gyorsan is össze lehet dobni egy-egy desszertet a családnak vagy az ünnepi vendégseregnek. Ezúttal a csillagjegyetek szerint ajánlunk nektek egy-egy fincsi, gyors, sütés nélküli édességet karácsonyra (is).
Nosalty
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Mennyi mennyei finomság sorakozik ma az étkezőasztalokra! Tojásleves, ezúttal nagyon finoman, tarhonya, sültpaprikával spékelve és egy kis rózsavizes muffin is érkezik.
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
