Szomorú, mennyibe kerül idén a birsalma kilója
Nehéz időszakon vannak túl a termelők, mert a kedvezőtlen időjárási viszonyok nagyon rányomták a bélyegüket az idei birsalmatermésre.
NosaltyNehéz időszakon vannak túl a termelők, mert a kedvezőtlen időjárási viszonyok nagyon rányomták a bélyegüket az idei birsalmatermésre.
NosaltySzinte biztos, hogy még te sem hallottál arról a természetes, otthon is elkészíthető orvosságról, amely még a megfázással is képes megküzdeni.
NosaltyCikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Ebben a hónapban, már a hidegebb idő felé kacsintgatva a birsalma használatáról érdeklődtünk nálatok. Fogadjátok szeretettel egy Nosalty-hobbiszakács gondolatait, receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megoszt veletek is.
NosaltyA birsalma egy őszi nagyágyú, és talán egy kicsit szomorú is, hogy csak a zselés gyümölcssajtot készítjük belőle előszeretettel. De pontosan mire használhatjuk még? Azonnal kiderül!
NosaltyNapi Tippünk arra szeretne rávilágítani, hogy birsalmaimádóként érdemes a birsalmasajton túllátni, és ezt a különleges, szezonális, fanyar gyümölcsöt egyéb ételekben is felhasználni.
NosaltyNosztalgikus, a boldog gyerekkort és a nagyit megidéző szezonális finomság a birsalmasajt, melyet könnyedén tökéletesre fejleszthetünk otthon is. Lássunk neki!
Brecz JuditA késő ősz (és utána az egész tél) slágerédessége a birsalmasajt: a legtöbb magyar kamra biztosan rejteget néhány darabot ebből a finomságból, ami önmagában is elég gazdag élményt nyújt. De lehet ezt még tovább fokozni?
Lakos BenedekAz ősz egyik legkarakteresebb különlegessége a birs, amely egyik évben alma, másik évben körte alakban is teremhet. Édes-fanyar ízével nemcsak süteményekben és édességekben, hanem sós ételekben is sikert arathatunk.
Szekeres DóraA palackvisszaváltással járó egyik nehézségünk, hogy ha több szatyornyi palackkal vágunk neki a visszaváltásnak, akkor nem kevés időbe telik, míg a végére érünk. Egy Pest vármegyei településen úgy néz ki, tesztüzemmel végre elindulhatott az ömlesztett visszaváltás, ami jelentősen meggyorsítja a folyamatot.
NosaltyMa már egyre kevesebbet találkozni ezzel a növénnyel, azonban még nem tűntek el teljesen a vidéki utak széléről. Ijesztő hasonlóságot mutat a szederrel, legalábbis kinézetre, viszont sokkal kevésbé ismert manapság, mint nagyanyáink idejében.
NosaltyHa vendégek érkeznek, és gyorsan össze kell ütni valamit, amiből mindenki szívesen falatozik, akkor a legjobb, ha valamilyen mártogatóst készítesz. Szinte bármilyen konzervből, fagyasztott zöldségből, de még maradék grillezett zöldségből is előállítható, az ízélmény pedig garantált.
NosaltyA napokban áfa-visszatérítést ígért a kormány a nyugdíjasoknak, melynek értelmében bizonyos termékek áfájat visszaigényelhetik. Úgy tűnik, mégsem annyira fekete-fehér a döntés, mint sokan hitték.
A Semmelweis Egyetem friss kutatásából derült ki, hogy egy bizonyos ételből ajánlott rendszeresen fogyasztani, különösen, ha inzulinrezisztenciával küzdünk.
Vagyunk egy páran, akik el sem tudják képzelni a napindítást egy csésze, de inkább egy bögre forró kávé nélkül. Azonban van egy dolog, amit semmiképp ne tegyünk meg a kávéval, mert egy kutatás szerint akár rákkeltő hatása is lehet.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!