Életmód
Királyi ketchup árusításába kezd II. Erzsébet királynő
A királynő saját márkás ketchupja és barnamártása királyi áron lesz kapható.
Nosaltybarna mártás
Gasztro
Bevezetés az anyamártások világába – Így legyél a szószok mestere!
A francia szakácsok úgy tartják, ahhoz, hogy valaki igazán helyt tudjon állni a konyhában, először a mártásokhoz kell értenie. Mártásból rengeteg van, de anyamártásból csak öt: velouté, besamel, hollandi, paradicsom- és barnamártás. A klasszikus francia alapmártásokat érdemes ismerni, mivel ha ezeket elsajátítjuk, számos más mártást is könnyedén elkészíthetünk.
Karsai Roni
Gasztro
Mi is az a barnamártás pontosan, és hogy készül? És...
Múlt héten komolyabb vitába kerültünk a barnamártás versus gravy témakörét illetően, amiből is egy tanulságot biztosan leszűrtünk: ez a téma korántsem annyira egyértelmű, mint hittük.
Brecz Judit
Karácsony
Barnamártás: a legjobb dolog, ami a megmaradt hússzafttal történhet
Kicsit odakaptak a zöldségek a hús mellett a tepsiben? Semmi gond, készíts a fűszeres, sós szaftból és a sült zöldségekből csodálatos barnamártást! Nem fogod megbánni!
Szekeres DóraCímlapról ajánljuk
Gasztro
10 recept, amiben a hús és a zöldségek együtt sülnek...
Mi is jobb annál, mint amikor a sütő (vagy serpenyő) oly' kegyes hozzánk, hogy omlósra süti nekünk a húst, együtt a mellé rakosgatott zöldségekkel... ilyen receptek következnek most!
Nosalty
Gasztro
Mit főzzek ma? Almaleves, szaftos rakott kel és vaníliás pite...
A pihenős napok után hamarosan újra munkába kell állnunk, de addig még hátra van egy remek ebéd.
Nosalty
Gasztro
Kívánatos édes tésztás finomságok a nudlitól a császármorzsáig
Főételnek, desszertnek is beillő édes tésztás finomságok őrjítenek meg ma! Lekvár, mák, túró...s minden mi jó!
NosaltyTovábbi cikkek
Életmód
Ismét változnak a palackvisszaváltás szabályai, sok vásárló örül majd ennek...
A fejlesztésnek köszönhetően valószínűleg sokkal kevesebb lesz a szemét az utcákon.
Életmód
Ezt teszi a rendszeres kávézás a koleszterinszinttel: erről mindenkinek tudnia...
Új kutatások szerint a rendszeres kávéfogyasztás hatással van a koleszterinszintre is. A kávé típusa, mennyisége és még a fogyasztó neme is befolyásolja, hogyan hat koleszterinünkre a kávé.
Életmód
A pihentető éjszaka nem álom többé: 4 vitamin, melytől sokkal...
Ha szeretnél jól aludni, akkor ezeket a vitaminokot érdemes beszerezned.
