Gasztro
8 bakonyi recept, melytől őrülten éhesek leszünk
A magyaros-szaftos-gombás bakonyi fogások nagy kedvenceink: sertésszelet, húsgombóc, de akár hal is készülhet így!
Nosaltybakonyi húsgombócok
Advent
12 húsgombóc, mely tökéletes ebéd a karácsonyi előtti napokban
A húsgombócot kicsik és nagyok egyaránt szeretik, így nem kell izgulnunk amiatt, hogy valaki nem örül majd a mai ebédnek.
Nosalty
Otthon
9 gurulós húsgombóc, melynek élmény minden falatja
Teljesen mindegy, milyen húsból készül, egy dundi húsgombóc jól megfűszerezve fenséges ízélményt nyújt.
Nosalty
Mentes
8 szaftos húsgolyó, mellyel jóllakik a család
A húsgombócoknak egyszerűen lehetetlen ellenállni. Persze ez nem is csoda, hiszen rettentően finomak és szaftosak, méretük pedig olyan jól kézre (és szájra) áll!
Nosalty
Gasztro
7 bakonyi módra készült fogás, ami elvarázsol szaftosságával
Pörköltalap, szaftos hús, friss gomba és tejfölös habarás. Nagyjából így lehetne röviden jellemezni a bakonyi módra készült ételeket, amelyeket nem lehet nem imádni!
Nosalty
Vásárlás
7 bakonyi fogás, melyet csak úgy fal majd a család
Talán a kicsik is megeszik így a gombát, hiszen paprikás-tejfölös szaftba burkolózik, melyet tésztával vagy nokedlivel tálalunk eléjük.
Nosalty
Család
10 őrület szaftos húsétel, amit ér kitunkolni a tányérból
Van-e jobb, mint egy nagyon szaftos, sokmártásos, gazdag ízvilágú húsétel a hétköznapokon? Készíts óriás adagot, hogy holnapra is maradjon!
Nosalty
Életmód
20 szaftos húsgolyóbis, amitől kerek a világ
Ma van a húsgolyók napja, így ragadjuk meg az alkalmat, főzzük meg a kedvenc húsos-szaftos golyóbisunkat. Lehet, hogy paradicsomos, netán tejszínes szószban úszik, talán sertésből, talán pulykából készül: hiszen a húsgolyó egy nagyon sokszínű étel. A lényeg, hogy guruljon (a tányérról a szánkba), hogy szaftos legyen, hogy boldoggá tegyen.
Nosalty
Mit főzzek ma
Mit főzzek ma? Lebbencsleves, bakonyi húsgombóc és tökös süti érkezik
Mai ajánlatunkban gyors levest, laktató, szaftos húsgombócot és egy nagyon finom süteményt ajánlunk.
Nosalty
Gasztro
8 szaftos bakonyi fogás, amit nem győzöl tunkolni
A bakonyi módra, azaz gombával készült szaftos húsételek sokunk kedvencei, és különösen ilyenkor, ősszel esnek jól, gombaszezonban. Dúsítsuk a szaftot zsíros (hab)tejszínnel, úgy a legfinomabb! Figyelem, bakonyi levest és húsgombócokat is mutatunk!
Nosalty
Mit főzzek ma
Mit főzzek ma? Péntekre hagymalevest hozunk, bakonyi húsgombócot és Flamingó...
A pénteki menünk magyaros lesz: a sajtos hagymaleves cipóban érkezik, ahogy kell, a főfogás bakonyi most húsgombóc formájában kerül az asztalunkra, a desszert pedig extra Flamingó szelet lesz.
Nosalty
Házimenza
Mit főzzek ma? Eperkrémlevest, bakonyi húsgolyókat és kekszes szeletet tálalunk...
Hétfőre egy gyorsan összedobható menüt raktunk össze, amiben egy frissítő eperlevessel kezdünk, majd egy szaftos húsgombóccal folytatjuk, végül egy kekszes sütivel zárunk.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
Ismerd meg a bottargát, és azt is elmondjuk, hogy használd...
A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.
Hering András
Életmód
Ezért nem jó ötlet otthagyni a mikrót, amikor melegítünk benne...
Logikusnak tűnik, hogy amíg az ételünk szépen melegszik a mikrohullámú sütőben, addig mi elpakoljunk a szobában vagy leszaladjunk a szeméttel. De ahogy a gáztűzhelyen nem hagyunk ételt őrizetlenül – legalábbis csak kivételes esetekben –, úgy a mikrót sem jó ötlet működés közben magára hagyni.
Szabó Anna
Életmód
Ez a szuperétel a magyar konyhában is népszerű, mégsem használjuk...
Legyen szó húslevesről, fasírtról vagy pörköltről, a petrezselyem bármelyikben helyet kaphat, ahogy sok más magyaros fogásban is. Mégis aligha vagyunk tisztában azzal, hogy ezek a zöld levélkék valódi szuperélelmiszernek számítanak.
Szabó AnnaTovábbi cikkek
Mentes
A 7 legkáprázatosabb karácsonyi sütemény, amit csak el tudsz képzelni
A karácsonyi sütemények szépsége felől nincs vita: a mák, dió, alma, kókusz, a különféle krémek és díszítések mind-mind varázslatos hangulatot teremtenek. Lássuk a legszebbeket!
Életmód
A 7 legjobb köret karácsonyra, ami mellett még a főétel...
Aktuális kedvenc köreteink szépek, minőségiek, klasszikusak és újhullámosak egyben. Karácsonyra (is) pazar mind!
Gasztro
Mit főzzek ma? Gesztenyekrémleves, rántott lazac és flódnis pohárkrém a...
Készüljön ma kiskonyhánkban gesztenyéből krémleves, ropogósra rántott lazac főételnek és egy flódnis pohárkrém, amihez bejglit használunk.
Top Receptek
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
muffin alaprecept
A legegyszerűbb muffin
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
farsangi fánk
Hagyományos édes fánk
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...