Mit főzzek ma? Babgulyás, szőlős focaccia és sütőtökös rizskoch laktat
Robbantsuk be az őszt a konyhába: főzzünk babgulyást, süssünk szőlős focacciát és desszert gyanánt sütőtökös rizskochot.
NosaltyRobbantsuk be az őszt a konyhába: főzzünk babgulyást, süssünk szőlős focacciát és desszert gyanánt sütőtökös rizskochot.
NosaltyEgy hatalmas tányér tartalmas levessel mi már maradéktalanul boldogok vagyunk, főleg, ha vasárnap kanalazhatjuk, amikor kis pihenés is kijárhat utána.
NosaltySzeretnénk azt hinni, hogy minden magyar szívéhez közel áll a kolozsvári szalonnás, fejtett babos és marhalábszáras babgulyás, amely télen-nyáron megállja a helyét az asztalon. Ha te is odavagy érte, akkor próbáld ki az egyik receptünket!
NosaltyA vasárnapi levesek tagadhatatlanul a levesek királyai. Ilyenkor kerül legtöbbünknél asztalra a húsleves, a babgulyás, a palócleves vagy a marhagulyás. Add meg a módját most hétvégén, és lakj jól egy nagy tál sűrű, tartalmas levessel!
NosaltyAkkor szeretjük, ha olyan sűrű, hogy a kanál is alig találja az útját benne! Tejföl és kenyér le ne maradjon.
NosaltyA levesek amúgy is nagyon finomak, de akkor a legfinomabbak, ha dugig tele vannak pakolva minden jóval. Jöhetnek zöldségek, hús, galuskák és tészták, szóval minden, ami csak eszünkbe jut. Így mégiscsak jobb, nem?
NosaltyImádnivaló leveseket hoztunk nektek mára, melyeknek nemcsak külseje, de íze is felpezsdíti a szürke, hűvös napokat!
NosaltyAz összes hüvelyesben rengeteg fehérje található, és ez alól a bab sem kivétel. Főzzünk ezzel a csodás zöldséggel egy laktató ragut vagy levest, ami garantáltan felpörgeti majd a napunkat.
NosaltyÚjra itt van a mohácsi busójárás, a mohácsi sokácok messze földön ismert népszokása, télbúcsúztató, tavaszköszöntő, oltalmazó, termékenységet varázsló ünnepe. Lássuk, mi kerül ez idő tájt az asztalra náluk!
NosaltyHa Mohács környékén, esetleg éppen a telet elűző mohácsi Búsójáráson jársz, feltétlenül érdeklődj a helyieknél, hogy hol tudod megkóstolni a messze híres sokac babot, amelynek különlegessége, hogy egy speciális cserépedényben, szabadtűz mellett, több mint 3 órán át készül. Mi, helyiek gyakran hívjuk köcsögös babnak is, ám mohácsi szakértők szerint ez az elnevezés egyáltalán nem helytálló, elmondom, miért!
Hering AndrásA kedvenceitek ezek a levesek, évről évre imádjátok őket télen (is), mi pedig csak helyeselni tudunk. Frankfurti, gulyás és raguleves...jöjjenek!
NosaltyLaktató fogásokat ajánlunk nektek, amelyektől garantált lesz az ebéd utáni pihenés.
NosaltyEgyre nagyobb a zimankó, amit jól átvészelhetünk laktató, lélekmelengető levesekkel az otthon melegében. Most a klasszikus babgulyásra esett a választásunk, íme a kedvenceink.
NosaltyÉtvágygerjesztő, tartalmas leveseket hoztunk nektek mára, melyektől biztosan nem maradtok éhesek.
NosaltyTalán nem gondolkoztál még azon, hogy vajon elég jó-e a sodrófád, pedig van eltérés a különböző formájú nyújtófák között. Otthon Tippünkben eláruljuk, melyik a legjobb típusú sodrófa, és hogy milyen feladatra a legalkalmasabbak az egyes változatok.
Szász NóriNyakunkon az ünnepek, ilyenkor mindenki nagyot akar villantani süteményfronton – persze máskor sem árt, ha tényleg felejthetetlenné teszünk egy linzert, piskótát vagy muffint. Az alábbi alapanyagok bevetésével garantált lesz a siker.
Lakos BenedekGyakran nézik gaznak ezt a törékeny, sárga kis virágot, azonban olyan gyógyhatásokkal bír, melyek egy gyógyszert is felülmúlnak. Ismerjétek meg a vérehulló fecskefüvet!
NosaltyA mai menü mottója legyen a kiadós fogások felhozatala, ugyanis a levestől kezdve a desszertig csupa tartalmas finomság vár.
A konyha egyik legnehezebben takarítható területe, ahol rengeteg kosz gyülemlik fel. Otthon Tippünkben megmutatjuk, hogyan szabadulhatunk meg tőle.
Sokan nem lesznek boldogok, amikor átfutják a listát.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...