Konyakmeggy
Leírás
A híres cukrász, Gerbeaud Emil "találta fel" a konyakmeggyet (vagy konyakos meggy), a kézzel mártott konyakmeggyet a századforduló körül, Gerbeaud termelési vezetője Gnosz Róbert vezette be, és Gerbaud-on keresztül ismerték meg a technológiáját a hazai cukrászok.
Mikor vegyem
Bármikor.
hogyan tároljam
Hűvös, száraz helyen vagy hűtőszekrényben.
100g Konyakmeggy
fehérjetartalom
7.65 g
zsírtartalom
23027.071 g
szénhidráttartalom
59.4 g
víztartalom
1.5 g
Top ásványi anyagok
Foszfor
208 mg
Kalcium
189 mg
Nátrium
79 mg
Magnézium
63 mg
Top vitaminok
Kolin
46.1 mg
B6 vitamin
0.036 g
E vitamin
0.51 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.472 mg
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
7.65 g
Zsír
telített zsírsav
18.509 g
egyszeresen telített zsírsav
7.186 g
többszörösen telített zsírsav
1.376 g
koleszterin
23 g
ásványi anyagok
Kalcium
189 mg
Vas
2.35 mg
Magnézium
63 mg
Foszfor
208 mg
Nátrium
79 mg
Cink
2.3 mg
Réz
0.491 mg
Mangán
0.471 mg
Szelén
4.5 µg
szénhidrát
rost
3.4 g
cukor
51.5 g
víz
1.5 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.112 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.298 mg
Niacin - B3 vitamin
0.386 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.472 mg
Folát
12 µg
Kolin
46.1 mg
Retinol
59 µg
Lutein+zeaxantin
6 µg
E vitamin
0.51 mg
K vitamin
5.7 µg
B12 vitamin
0.75 µg
A vitamin
59 µg
B6 vitamin
0.036 g
