Egy dolog miatt vagyok csak hálás a TikToknak, az pedig nem más, mint az a nagy halmaz konyhai trükk, amit az emberek megosztanak. Az én egyik személyes kedvencem a csirkemellben található fehér ín eltüntetése, ami minden alkalommal megkönnyíti a csirkehús feldolgozását. És itt az új favorit, ami a tojás szétválasztását segíti, nem is akárhogy!
Bevallom, számomra mindig is nehézkes volt szépen szétválasztani a tojást – vagy abba a hibába estem, hogy a sárgájához egy kis fehérje is csatlakozott, vagy pont úgy sikerült széttörnöm, hogy teljesen szétfolyt a tojássárgája. Egy TikTok-felhasználó azonban erre is megtalálta a megoldást:
@callumgray0 ♬ Ultimate life hacks - Kelly - The Life Bath
A leleményes TikTok-os arra jött rá, hogyha bedörzsöli a két ujját egy megpucolt fokhagymagerezddel, akkor egész egyszerűen az ujjára ragad a sárgája, és összecsippentve, sértetlenül átemelheti egy másik tálba.
A videó mostanáig több mint 8,5 milliós nézettséget hozott, és mintegy 1,8 millió lájkot gyűjtött be. Szóval valószínűleg tényleg működik a trükk. Ha pedig megtanultad ezt az új praktikát, akkor vesd is be a tojást, mondjuk ezekben a receptekben:
Klasszikus madártej
Tojás, tej, cukor, vanília – gyakorlatilag ennyiből áll a madártej. Nem kell bele se keményítő, se liszt, se pudingpor, így is szép sűrű, na meg eszméletlen finom krémet kapunk, ha ...
Még több konyhai praktika:
