Sokan (főleg a húsimádók táborát népesítők) nem kedvelik a zöldségpörkölt kifejezést, leginkább olyan alapon, miszerint ezek a fogások nem tartalmaznak húst, mégis pörköltnek merik nevezni magukat. Kár lenne pedig csak ennyi miatt elvetni ezeket a szaftos, laktató, fűszeres egytálételeket és ragukat: az egyszerű zöldségpörköltek igenis figyelmet és kóstolást érdemelnek!

1. 

   1.

   Borsópörkölt 2. -nokedlivel

2. 

   2.

   Karfiolpörkölt tarhonyával

3. 

   3.

   Csicseripörkölt

4. 

   4.

   Padlizsánpörkölt

5. 

   5.

   Görög zöldséges ragu tésztával

6. 

   6.

   Tojásos cukkinipörkölt

7. 

   7.

   Zöldbabpörkölt orsókával

8. 

   8.

   Csicseriborsó-pörkölt Takács Krisztitől

9. 

   9.

   Paradicsomos cukkinipörkölt

10. 

    10.

    Tejfölös gombapörkölt

Még több zöldségpörkölt itt!

Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!