Egy év alatt majdnem 50 százalékkal lett drágább ez a zöldség

Több problémával is küzdenek a termesztők Európában, ezért jelentős dráguláson ment keresztül az egyik kedvenc zöldségünk.

43 százalékot drágult a hagyma egy év alatt – számolt be a jelentős változásról az Agroinform oldala.

Egekben a vöröshagyma ára

Kevesebb az import is

Az AKI PÁIR friss adatai szerint a következőképpen alakult a barna és a lila héjú vöröshagyma ára a Budapesti Nagybani Piacon a 40. héten:

  • barna héjú vöröshagyma: 325 Ft/kg, 42,9 százalékkal drágább, mint egy évvel ezelőtt, de 2,5 százalékkal olcsóbb, mint az előző héten,
  • lila héjú vöröshagyma: 400 Ft/kg, 33,3 százalékkal drágább, mint 2022-ben, de az előző héthez képest nem mutat árváltozást.

A legfrissebb KSH adatokból az is kiderült, hogy Magyarország vöröshagymaimportja 24 százalékkal (9,73 ezer tonnára) csökkent 2023 első hét hónapjában az egy évvel korábbihoz képest, írja a cikk.

Bajban a termelők

A drágulás hátterében természetesen több ok is áll. Az egyik ilyen probléma, hogy az EU egyik legfontosabb hagymatermesztő országa, Hollandia minőségi problémákat jelzett az idén. De Spanyolországban is igen alacsony a hagymakészlet szintje. Andalúziában továbbá csökkent a termőterület, valamint több térségben viharkárok nehezítették a betakarítást. Ezenfelül Franciaországban, Németország és Olaszországban is nehézségekbe ütköztek a termesztők. A kedvezőtlen időjárás például 50 százalékos visszaesést eredményezhet Olaszországban.

Forrásunk volt.


Még több friss hír:

Hirdetés

Támogatott tartalom

Mirage étterem – Ahol a fővárosi minőség a vidékkel találkozik

A két éve felújításon átesett Mirage egy stílusos, mégis kellemes hangulatú étterem, a környék egyik legkiemelkedőbb vendéglátóhelye. A fürdőkomplexum vonzásában elhelyezkedő Mirage a Hotel Délibáb szálloda éttermeként nagyszabású célt tűzött ki maga elé: amellett, hogy ők a régió egyetlen széles választékú steak house-a, leendő degusztációs menüjükkel a fine dining iránt érdeklődő réteget is szeretnék magukhoz vonzani. Mint mondták, ez a 10 fogásos menü és a marhahúsuk az, ami valóban tükrözi azt a minőséget, amit ők képviselni akarnak a környéken és a hazai gasztronómiában egyaránt.

Címlapról ajánljuk

További cikkek