A kifőzdeként üzemelő vendéglátóhelyen több súlyos higiéniai hiányosságot tártak fel a Nébih szakemberei. A konyhában nem volt megfelelő előkészítő helye sem a húsoknak sem a zöldségeknek, a helyiség pedig egyetlen, működésképtelen kézmosóval rendelkezett, így csak egy kisméretű mosogatót használtak kézmosásra.
A csomagolt alapanyagok jelentős részét a földön, a felhasználásra váró húst hűtés nélkül a munkapult alatt tartották fedetlenül. A hűtők, gáztűzhelyek, a munkapult és a fal is erősen szennyezett volt, az alapanyagokat elkülönítés nélkül, vegyesen tárolták a hűtőkben.
Az egységben 15 tétel összesen 46 kg jelöletlen, nem nyomon követhető élelmiszert találtak, valamint a konyha két dolgozójának egyike sem rendelkezett érvényes egészségügyi alkalmassági vizsgálattal.
A Nébih munkatársai azonnali hatállyal elrendelték a vendéglátóegység működésének felfüggesztését. További információkat a kifőzdéről itt találsz.
Ezeket olvastad már?
Ha vettél a Rossmann saját márkás termékéből, ne fogyaszd el!
Fémdarabot találtak a Csehországban gyártott, tengeri sós, puffasztott kukorica termékekben.
NosaltyFigyelem! Azonnal szabadulj meg az Auchan saját márkás termékétől, ha...
Két francia fogyasztó üvegszilánkokat talált az Auchan saját márkás fagyasztott rösztijében.
NosaltyÚjdonság a Lidlnél - ezeket a termékeket sokan szeretni fogják
Adalék-, színezék- és tartósítószermentes, valamint kiváló ízvilágú, új hústermékcsaláddal bővülnek a Lidl Magyarország polcai.
NosaltyHamarosan a SPAR-ban sem kell sorban állnunk, ha be akarunk...
A Spar elindította a házhoz szállítás tesztelését. Egyelőre csak egy szűk kör számára elérhető a szolgáltatás.
Nosaltyvia Nébih