A New York-i Serendipity3 nevű étterem úgy döntött, többet lát a leginkább csak uncsi és olcsó köretként elkönyvelt sült krumpliba, és a július 13-i nemzetközi sült krumpli világnap alkalmából megalkotja a legdrágább verziót a világon.
A "Creme de la Creme Pommes Frites" nevezetű csoda 200 dollárt kóstál, ami átszámítva több mint 60 ezer forintra rúg, köszönhetően a luxus alapanyagoknak.
A nem akármilyen Chipperbeck krumplikat Dom Perignon pezsgőben és francia pezsgőecetben blansírozzák, aztán prémium kacsazsírban kisütik, nem kevesebb, mint háromszor, ezután szarvasgombasó kerül rájuk, szarvasgombaolaj, egy bizonyos Senesi Pecorino Tartufello nevű csodasajt és természetesen fekete szarvasgombaforgács is.
Okééé, de mi addig is ajánlunk hármat az oldal mezei sült krumplijaiból:
Tökéletes sült burgonya
A sült krumpli a világ egyik legegyszerűbb étele, mégis oly rengeteg módon elkészíthető. Mutatunk egy Jamie Oliver kedvencéhez hasonlót, ami tényleg isteni. Ez a tepsis változat ...
Belga sült krumpli
A belgák nem nagyon háklisak az ételre, de a krumplihoz nagyon értenek, úgyhogy érdemes tőlük tanulni. Nem vagyok híve az olajban vagy zsírban sütésnek, de a belga stílusú sült ...
Még több gasztrohír itt:
