Videón mutatjuk meg, hogyan fess tojást zöldségek és fűszerek segítségével

Ha az utolsó pillanatra hagytátok a tojásfestést, van egy jó hírünk: biztos találtok otthon olyan alapanyagot, amivel szép színű tojásokat festhettek a locsolóknak.

Korábban már írtunk arról, hogyan festheted meg a tojásokat teljesen természetes módon, olyan alapanyagok felhasználásával, amelyek minden konyhában fellelhetők. Most viszont úgy döntöttünk, a gyakorlatban is kipróbáljuk a bio-tojásfestést, több alapanyagot is kipróbálva a vöröshagymán túl.

Sőt, videót is készítettünk Nektek:

A zöldségekkel-fűszerekkel való tojásfestés alapelve a következő:

  • a tojásokat keményre megfőzzük,
  • egy lábasban felteszünk vizet főni, színenként 3-4 decit,
  • ehhez hozzáadunk 1-2 evőkanál fűszert, vagy 25-30 deka aprított zöldséget,
  • az egészet 20 percig forraljuk alacsony lángon,
  • majd hozzákeverünk 1-1 evőkanál ecetet,
  • végül beletesszük a tojásokat, és éjszakára hűtőbe rakjuk.
Ilyenek lettek a tojásaink

Mi 8 alapanyagot teszteltünk, ebből hat színezte meg a tojásokat.

A vöröshagyma narancsosra, a kurkuma sárgára, a kávé világosbarnára, a cékla rozsdabarnára, a vörösbor sötétkékre, a lila káposzta pedig világoskékre színezte a tojásainkat.

Próbálkoztunk spenóttal és fűszerpaprikával is, ezek azonban nem színezték meg a tojásokat.

Mivel kezdő tojásfestők vagyunk, nem lett tökéletes a festés, egyik-másik kicsit foltos lett, de a szerkesztőség egybehangzó véleménye alapján így még jobban néztek ki. Egyesek szerint igazi kézműves-tojás beütésük volt, míg mások ombrénak titulálták a színezést.

Ti milyen módon szoktatok tojást festeni? Osszátok meg velünk kommentben, hadd tanuljunk.

Ezeket láttad?

Ezeket olvastad már?

Legújabb receptek

Dubaji csoki

A dubaji csoki most óriási őrület, úgyhogy muszáj volt kipróbálnunk, hogy valóban felér e a hírnevéhez.

Egyszerű francia hagymaleves

Csak a franciák olyan ügyesek és leleményesek, hogy az egyszerű vöröshagymából ízes, karakteres és komfortos levest tudjanak varázsolni. Szerencsére, az alábbi recept birtokában, ...

Céklaravioli

Hideg előétel céklából nagyszerű ricottás-parmezános-citromhéjas töltelékkel, pont olyan, mint a legjobb olasz ravioli, csak még színesebb, ízletesebb. Nagyszerű lisztmentes ünnepi ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...