Véget ért a Gasztroangyal - kedvenc pillanataink Borbás Marcsitól

Borbás Marcsi népszerű műsora jövőre pihenni megy. Mutatjuk, mik voltak a kedvenc pillanataink, receptjeink a Gasztroangyalból.

November végén robbant a hír, véget ér egy korszak, karácsonykor utoljára jelentkezik Borbás Marcsi műsora. A műsorvezető pár nappal később közölte, hogy nincs ok nagy aggodalomra, a Gasztroangyal csak pihenni megy, és dolgozni fognak a folytatáson. Ráadásul, aBorbás Marcsi szakácskönyvecímű műsort jövőre is sugározni fogja a televízió, a nézők legnagyobb örömére.

Talán nem túlzás azt mondani, hogy a Gasztroangyal értéket teremtett az elmúlt 8 évben. Borbás Marcsi ez alatt az idő alatt megmutatta, hogy kis ország vagyunk rengeteg recepttel, alapanyaggal és érdekességgel. Mutatjuk a kedvenceinket a műsor történetéből:

A sorozatból sok érdekes és tehetséges embert ismerhettük meg. Közéjük tartozott például Felső Barnabás, a Veránka-sziget legendás lakója, hazánk egyetlen bukóhalászattal foglalkozó embere. Az őt bemutató részből megtudhattuk, hogy a halászlé csak cseresznyepaprikával az igazi:

De megismerhettük Marcsi szülőfaluját, Madarast is, ahol kedves ismerősökkel és édesanyjával főzött együtt:

A műsorvezető többször ellátogatott a külhoni magyarokhoz, járt Erdélyben, Horvátországban és a Csallóközben is, ahol paprikás hajtoványt készített a helyi asszonyokkal:

A horvátországi Eszéken pogácsát készített:

Megismertette velünk a cigány kultúrát és gasztronómiát:

Karácsonykor pedig megmutatta azt is, hogyhogyan ünnepelnek a görögök, a hollandok és a finnek:

És mivel szokott ő készülni az ünnepekre:

Segítségünkre volt a szilveszteri sütés-főzésnél, Leányváron készült az ünnepi menübe sajtos fánk és virslifalatka is:

Ezeket olvastad már?

Ezeket olvastad már?

Hirdetés

Támogatott tartalom

Sütés-főzés kockázatok nélkül – így lehet füstmentes az ünnep

Hoppá, ez odaégett! Ugye veled is előfordult már hasonló az ünnepi kapkodásban? Nem vagy egyedül – az ünnepek során a sietség ugyanúgy rossz tanácsadó lehet, mint a rutin. Mindegy, hogy a gyakorlatlanság, a túlzott magabiztosság vagy egy rosszul értelmezett régi recept miatt sütöd túl kissé az ételt, az eredmény ugyanaz: nem lesz olyan egészséges, mint amilyen lehetne. Állj meg egy pillanatra még az ünnepek előtt, és gondold végig, mit tehetsz, hogy ne csak ízletesek, de táplálóak is legyenek az ünnepi finomságok.

Legújabb receptek

Dubaji csoki

A dubaji csoki most óriási őrület, úgyhogy muszáj volt kipróbálnunk, hogy valóban felér e a hírnevéhez.

Egyszerű francia hagymaleves

Csak a franciák olyan ügyesek és leleményesek, hogy az egyszerű vöröshagymából ízes, karakteres és komfortos levest tudjanak varázsolni. Szerencsére, az alábbi recept birtokában, ...

Céklaravioli

Hideg előétel céklából nagyszerű ricottás-parmezános-citromhéjas töltelékkel, pont olyan, mint a legjobb olasz ravioli, csak még színesebb, ízletesebb. Nagyszerű lisztmentes ünnepi ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...