Van már programod hétvégére? Ha még nincs, mi már tudjuk, hol a helyed: irány az orfűi medvehagyma-fesztivál! Kihagyhatatlan gasztroprogram, felejthetetlen hétvége!
Medvehagymás-túrós csiga
Spenótot főztem, és a megszokott tükörtojás helyett szerettem volna valami mást kínálni mellé. Mivel éppen volt itthon medvehagyma és túró is, így a leveles tésztát megszórtam ...
A festői szépségű Pécsi-tó partján, a Kemencés udvarban tizedik alkalommal megrendezett medvehagymaünnepre invitálunk benneteket, programokban idén sem lesz hiány.
Medvehagyma a középpontban
Mindent megtudhatsz a medvehagymáról, miközben olyan különlegességeket kóstolhatsz, mint a medvehagymás csokoládé, de az is kiderül, milyen íze van a medvehagymaméznek. A legjobb, hogy mindezekből haza is vihetsz, hisz helyi termelők és kézművesek két napon át kínálják portékáikat. A hagyományosabb vonal kedvelői medvehagymás pogácsát majszolhatnak és sok más medvehagymás finomságból válogathatnak. Lesz főzőverseny, ételkóstoló, mesterszakácsok pedig főzőshow-val kápráztatják az ide látogatókat.
Medvehagymás pogácsa 2. - burgonyás
Puha, házi burgonyás pogácsa jó sok illatos, friss medvehagymával - nem hiszem, hogy nagyon kéne ragozni... :)
Medvehagymás tekercs
A medvehagymás tekercs alapja hidegen kelt tészta, a tölteléke aprított medvehagymás, sajtos krém. A recept saját ötlet:).
Tökmagos-medvehagymás pogácsa
Nagy kedvenc a tökmag és a medvehagyma is. Így most összeházasítottam őket, és szerintem boldogok lettek... Mi is, miután kisültek :-)) Finom puha, lágy belsejű, kívül-belül ...
A kisvasútra felpattanva gyönyörködhetsz a tóban, a megállóknál pedig teleszedheted kosarad az értékes levelekből.
Érdemes elraktározni télire is medvehagymából, eltevési ötleteket itt találsz >>
Többről van itt szó, mint zöld levelekről
Nemcsak a medvehagymáról szól ez a két nap: az egészséges életmód is főszerephez jut. Az érdeklődők elsajátíthatják a mostanában igencsak népszerű nordic walking helyes technikáját, hogy aztán később a mecseki erdőkben a gyakorlatban is bizonyíthassák frissen szerzett tudásukat a síjárás túrán. Nincs is jobb módja az egész napos eszem-iszom levezetésének. Ha nincs speciális túrabot a birtokunkban, ne búslakodjunk, ha a kiépített sétányon megkerüljük a tavat, már sokat teszünk egészségünkért.
Még több medvehagymás fogásért kattints a képre!
{ GALÉRIA = title:Medvehagym%C3%A1t%20medvehagym%C3%A1val, 1,0,2,3,4,5 }
A gyerekek örömére
Az aprónép szórakoztatásáról sem feledkeztek meg a szervezők: lesz trambulin, óriás jenga, csillám tetoválás, kézműves foglalkozások, a jókedvről a bohóc és egy népzenei együttes gondoskodik.
