12 fogás, amiben az újkrumpli elegánsan kacérkodhat

Tavasszal és nyáron megannyi újkrumplis receptet készíthetünk konyháinkban, és ilyenkor néha elfoghat minket a vágy, hogy valami különlegesebbet alkossunk az átlagos salátánál és köretnél. Ebben segíthet az alábbi lista.

Ha ritkán keresünk újkrumplis recepteket az azért lehet, mert hajlamosak vagyunk köretszerepbe zárni ezt a tavaszi-nyári zöldséget. A burgonya persze ennél többre vágyik, szeretne kissé kitörni a köré vont keretek közül. Adjuk meg neki ezt a lehetőséget, magunknak pedig az alkalmat arra, hogy olyan újkrumplis recepteket készíthessünk, amelyeket korábban még soha.

  1. 1.

    Nyárias újkrumplifőzelék

  2. 2.

    Ratatouille ágyon sült rozmaringos csirke

  3. 3.

    Babos újburgonya citromos csirkével

  4. 4.

    Sültpaprikás tarhonya

  5. 5.

    Paprikás újburgonya kölessel

  6. 6.

    Zöldfűszerekkel sült karajszelet pirított burgonyával és egresmártással

  7. 7.

    Újburgonya "tócsni"

  8. 8.

    Tepsis csirkecomb újkrumplival

  9. 9.

    Hideg lazac és fűszeres újburgonya kapros joghurttal és paprikaolajjal

  10. 10.

    Sajtos rakott zöldségek lecsókrém-mártással

  11. 11.

    Spanyol ráncos krumpli (Papas Arrugadas)

  12. 12.

    Krumplis-rozmaringos pizza

Még több újkrumplis recept itt!

Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!

Címlapról ajánljuk

További cikkek