A gomba+hús kombináció nálam tuti befutó. Készíthetjük szaftosabban, tejszínes, tejfölös, joghurtos mártásokkal vagy csak egy kicsit bővebb lével, de a kicsit megpirított, fokhagymás verzió is jöhet bármikor. Én ha tehetem, erdei gombákat választok a hús mellé, szerintem sokkal karakteresebb az ízük, mint a termesztett csiperkének - bár tény, hogy nehezebb hozzájuk jutni és a csiperke árban is kedvezőbb.

Receptjeink közül kiválogattam nektek 9 db, adagonként kevesebb, mint 350 kalória energiatartalmú gombás húsételt - nem csak csirkemellből. Köretként mehet melléjük fél adag (nyersen mérve 50 g) párolt rizs, barnarizs vagy kuszkusz, bulgur és friss zöldségekből készített saláta. Próbáljátok ki őket!

(Az egyes ételek energiatartalmát a receptnél a „kalória” fülre, tápanyagtartalmát részletesen a „tápanyag” fülre kattintva ismerhetitek meg.)

Olvastad már?

Top 7 könnyű főzelék 400 kalória alatt

1. 

   1.

   Csirkemell óvári módra

2. 

   2.

   Tejszínes-gombás sertésszűz

3. 

   3.

   Csirkemell balzsamecetes mártásban

4. 

   4.

   Nápolyi sertésborda

5. 

   5.

   Gyömbéres-chilis csirkemell laskagombával

6. 

   6.

   Gombás sertésszűz

7. 

   7.

   Gombás-sajtos csirkemell dóri konyhájából

8. 

   8.

   Gyors diétás gombás csirkemell

9. 

   9.

   Shiitake gombás csirkemell