Ideális esetben minden étkezésünk tartalmaz zöldségeket: a hideg étkezések friss, szezonális zöldségeket, a meleg főétkezések pedig főzelékféléket, sült, párolt, grillezett zöldségeket vagy salátákat.

Receptjeink közül kiválogattam most nektek 11 db, adagonként kevesebb, mint 150 kcal energia- , és kevesebb, mint 25 g szénhidráttartalmú sült zöldséget. Fogyasszátok őket a köret részeként hús-, halételeitek, a fél adag magasabb energia-/szénhidráttartalmú köretetek (pl. barna rizs, bulgur, quinoa, tészta, burgonya) mellé.

Az ételek energiatartalmát a recepteknél a „kalória" fülre, szénhidráttartalmát a „tápanyag” fülre kattintva ismerhetitek meg.

Olvasd el!

A sikeres fogyás 10 pontja

1. 

   1.

   Sült zeller

2. 

   2.

   Sült paradicsom Glaser konyhájából

3. 

   3.

   Zöld ceruzabab citrommal és olívaolajjal

4. 

   4.

   Japán miso pasztával sült padlizsán

5. 

   5.

   Mazsolás pirított répa

6. 

   6.

   Ropogósra sült fokhagymás fűszeres zöldségköret

7. 

   7.

   Alufóliában sült cékla

8. 

   8.

   Cukkini marokkói módra

9. 

   9.

   Wokban sült spenót

10. 

    10.

    Grillezett cukkinikorongok

11. 

    11.

    Sajtos padlizsánkarikák