Ezzel az egyszerű trükkel szép duci lesz a muffin kalapja

Az Instagram- és Pinterest-receptek képein mindig olyan szép nagy és gömbölyű a muffinok teteje, otthon viszont nem sikerül ezt rekreálnod? Ezzel az egyszerű trükkel mostantól neked is menni fog!

Itt az ideje, hogy te is duci, gömbölyű tetejű muffinokat süss, amilyeneket az Instagramon és a kávézókban is látsz. A varázstrükk ráadásul egyáltalán nem is bonyolult, úgyhogy mindenképp érdemes beépíteni a muffinsütési rutinodba.

Egy egyszerű trükkel szép duci lesz a muffin kalapja

Illatos-citromos muffin

Kezdődik a suli és nálunk a vitaminkúra ideje. Reggel citromos limonádé, délután gyümölcslé citrommal és még az édességekbe is csempészek citromot!

Sarah Crawford, a Broma Bakery Instagram-oldal mögött álló fotós-receptfejlesztő osztott meg egy videót, amiben a legjobb áfonyás muffin receptjét hozta el – ez önmagában megér egy misét, de egy praktikus tanácsot is ad, hogy miként lehet elérni a nagy muffinkupolákat!

A lényeg, hogy nem szabad túltölteni a tésztát a muffinsütő-formában. Csak félig töltsd meg őket az impozáns végeredmény érdekében, a magyarázat szerint ugyanis a hő így jobban eléri a tésztát, és magasabbra fog nőni a muffinod. Ennyi!

Forrásunk volt.


További konyhai trükkös cikkeket itt találsz:

Hirdetés

Támogatott tartalom

Hirdetés

Receptverseny

MUM, de jó! Bosch Ünnepváró Receptverseny indul

Van egy ünnepi recepted, aminek az elkészítéséhez több konyhai eszközt is használsz? Minél izgalmasabb a folyamata, annál nagyobb az esélyed, hogy nyerj egy Bosch konyhai robotgépet a most induló receptversenyünkön, görgess, és nézd meg a részleteket!

Legújabb receptek

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...