Rákot okozhat az itthon is népszerű színes cukorka

Emberi egészségre ártalmas vegyületeket találtak az amerikai Skittles cukorkákban.

Titán-dioxidot tartalmaz az egyik legismertebb amerikai színes drazsé, a Skittles. A kémiai vegyület daganatos megbetegedéseket, szervi károsodásokat és gyulladásokat okozhat, a cukorkát gyártó amerikai cég ellen polgári per indul – derül ki a Life.hu cikkéből.

Amerikában még mindig kerülhet titán-dioxid az ételekbe, az EU-ban jobb a helyzet

A titán-dioxid festékekben, ragasztókban, naptejben, nyomdafestékekben, illetve műanyagokban és tetőfedő anyagokban előforduló vegyület. A cukorkát gyártó amerikai cég, a Mars Wrigley 2016-ban azt ígérte, 5 éven belül kivonja termékeiből a káros összetevőt, ez azonban az ígért határidőig nem történt meg, így most a cég ellen polgári per indul Amerikában.

Bár nem kommentáljuk a folyamatban lévő peres ügyeket, a Mars Wrigley minden összetevője biztonságos, és az élelmiszerbiztonsági szabályozó hatóságok, köztük az FDA (Amerikai Élelmiszer- és Gyógyszerengedélyeztetési Hivatal) által meghatározott szigorú minőségi és biztonsági követelményeknek megfelelően készül

– nyilatkozta az NPR hírportálnak Justin Comes, a vállalat kutatásért és fejlesztésért felelős alelnöke.

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) 2021-es jelentése szerint a titán-dioxid élelmiszer-adalékanyagként „nem tekinthető biztonságosnak”. A hivatal nem tudta kizárni, hogy a titán-dioxid részecskék fogyasztása génkárosodást okozhat, 2022 elején pedig olyan jogszabályt hoztak meg, mely tiltja, hogy az élelmiszerekben titán-dioxid (E171) legyen.

Rágógumikban is lehetett találkozni az E171-es mesterséges anyaggal

Az év elején meghozott jogszabály értelmében augusztustól nem lehet olyan élelmiszert árusítani az EU-ban, amely titán-dioxidot tartalmaz – írta korábban a Nébih. A vegyületet sokféle élelmiszerben használják, többek között étrend-kiegészítők, pékáruk, bevonatok, rágógumik, italfehérítők, ízesített italok (pl. üdítők, italporok), szószok, feldolgozott hal és halászati termékek (pl.: füstölt hal) adalékanyagaként.

Az uniós rendelet 2022. február 7-én lépett hatályba, és az ennél korábbi szabályoknak megfelelően előállított élelmiszerek – vagyis amelyek az előírt élelmiszer-kategóriákban és az előírt mennyiségben tartalmazhatnak titán-dioxidot – 2022. augusztus 7-ig továbbra is előállíthatók és forgalomba hozhatók. Ide értendőek az eladás céljából raktárban tárolt élelmiszerek is. Tehát a gyártók a 2022. augusztus 7-ig gyártott és a raktárukban készen tartott termékeket forgalomba hozhatják, illetve a minőségmegőrzési vagy fogyaszthatósági idejük lejártáig árusíthatják.

FRISSÍTÉS

A Skittles terméket gyártó MARS a médiában megjelent cikkek után közleményben reagált az érintett termékekkel kapcsolatban:

Termékeink biztonsága elsődleges számunkra. A fogyasztóink igényeire és elvárásaira reagálva a Mars Wrigley 2020-ban befejezte a titán-dioxid kivonását az európai portfóliójához tartozó termékekből.

Forrásaink voltak.


Ezek a cikkek is érdekelhetnek:

Legújabb receptek

Aranyló tyúkhúsleves

Mi az? Aranyló, illatos, és minden gondra megoldás. Bizony, egy melengető tyúkhúsleves! Az ünnepekre való tekintettel most hoztunk nektek pár egyszerű ötletet, amivel még ízletesebbé ...

Legegyszerűbb franciasaláta

A leggazdagabb majonézes saláta, ami a kis és nagy napokat is különlegessé képes tenni: az alábbi klasszikus franciasaláta-receptet bármikor elkészíthetjük. Nem akar flancolni, de nem is ...

Címlapról ajánljuk

Ismerd meg a bottargát, és azt is elmondjuk, hogy használd...

A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.

Hering András

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...