Az újhagymás TikTok-trend, mely akár veszélyes is lehet

Az ötlet nem rossz, de körültekintőnek kell lennünk.

Kétségtelen: az újhagyma egy szuper hozzávaló, ami szinte az összes fogásunkat képes feldobni, legyen szó európai, ázsiai vagy amerikai konyháról. Nem meglepő tehát, hogy az emberek elkezdtek egyre inkább érdeklődni a zöldség iránt, ami nemcsak a felhasználására, de a termesztésére is kiterjed. Így szinte már magától értetődő, hogy a TikTokon is számos tipp terjed erre vonatkozóan.

Az újhagymás TikTok-trend, mely akár veszélyes is lehet

A legújabb őrület arról szól, hogy a tiktokkerek újranövesztik a szálakat a hagyma végéről, amiről a zöld részt már levágták.

Az alábbi videóban ezt egy 7 napos periódusban mutatják be: vízbe helyezik a hagyma végeit, majd várnak az új hajtásokra, amelyek bizony meg is jelennek.

Ez így nagyon egyszerűnek tűnik, ám van valami, amire a videó készítője nem gondolt – de a kommentszekcióban többen is felhívták rá a figyelmét.

@cath.michel

#haitiantiktok #foodtiktok #fyp

♬ Ameyatchi - Mathey

Ha ugyanis ilyen módszerhez folyamodunk, elengedhetetlen a vizet rendszeresen cserélni a pohárban.

Ezzel a cél az, hogy az újhagyma jó minőségű, megfelelő textúrájú, és nem utolsó sorban fogyasztásra alkalmas legyen.

Néhány ételbiztonsági szakember is alátámasztotta, hogy a kétnaponta történő vízcsere kulcsfontosságú: nemcsak a kellemetlen szagokat és textúrát kerülhetjük el, de azokat a baktériumokat is kivédhetjük, amelyek a hagyma mellett kezdenek fejlődni.

Amennyiben erre az egy kis részletre odafigyelünk, akkor mindig lehet otthon egy adag friss újhagymánk, hogy újabb szintre emelje a vacsoránkat!

Forrásunk volt.


Ezek a cikkek is érdekelhetnek:

Hirdetés

Támogatott tartalom

Tartós árcsökkentés: 2021-es árakkal találkozhatsz az ALDI-ban

2024. november 21-től illetve 28-tól 57 közkedvelt zöldség, gyümölcs és friss hús árát tartósan csökkentettük, hogy valódi segítséget nyújtsunk a magyar családok számára. Az a célunk, hogy a mindennapi bevásárlást pénztárcabarátabbá tegyük – nemcsak az ünnepek előtt, hanem hosszabb távon is, hiszen a kedvező árak a karácsonyi szezon után is megmaradnak.

Hirdetés

Támogatott tartalom

Elkészítettük a Bosch „MUM, de jó!” Ünnepváró Receptverseny első helyezettét,...

Lezárult a Bosch Ünnepváró Receptversenye, amire több, mint 140 recept érkezett. A három dobogós helyezés mellett egy különdíjat is kiosztottunk lelkes feltöltőink között. Az első helyet Judit69 nevű felhasználónk nyerte adventi kalácsával. A receptet a Bosch háziasszonyával, “Fűszeres” Bodrogi Eszterrel mi is elkészítettük, miközben leteszteltük a verseny főnyereményét, a Bosch MUM 5 konyhai gépet. A végeredmény egy szaftos, álompuha kalács lett, amely gyors finomság karácsonyra, mégis egyedi, ötletes és mutatós az ünnepi asztalon.

Hirdetés

Támogatott tartalom

Legújabb receptek

Aranyló tyúkhúsleves

Mi az? Aranyló, illatos, és minden gondra megoldás. Bizony, egy melengető tyúkhúsleves! Az ünnepekre való tekintettel most hoztunk nektek pár egyszerű ötletet, amivel még ízletesebbé ...

Legegyszerűbb franciasaláta

A leggazdagabb majonézes saláta, ami a kis és nagy napokat is különlegessé képes tenni: az alábbi klasszikus franciasaláta-receptet bármikor elkészíthetjük. Nem akar flancolni, de nem is ...

Címlapról ajánljuk

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...