Ettől a harmonika formájú sült krumplitól tátva marad a szád – Csekkold új TikTok-videónkat

Újabb TikTok-videóval bővült a Nosalty oldala, ezúttal Flóra mutatja meg nektek, hogyan készíthettek könnyen látványos és finom sült krumplit.

Harmonika formájú sült krumpli? Elsőre biztosan furcsának tűnik, pedig egyszerűbb elkészíteni, mint gondolnánk! A Nosalty TikTok-oldalán egy pillanat alatt elleshetitek szakácsunk, Flóra mesteri trükkjeit, mi pedig pontról pontra segítünk abban, hogyan készíthetitek el ezt a szaftos és ízletes finomságot.

@nosalty.hu Krumplipüré vagy sült krumpli? #tiktokhungary #nosalty #cooking #potato ♬ Sunroof - Nicky Youre & dazy

Mi kell a harmonikaburgonyához?

1 kg burgonya, 1.5 dl olívaolaj, 1 evőkanál fokhagymapor, 1 teáskanál füstölt pirospaprika, 1 evőkanál oregánó, só és bors ízlés szerint, 4 szál petrezselyem

Összekeverjük a fűszeres pác hozzávalóit egy kis tálkában. Félretesszük, majd jöhet a burgonya. A megpucolt burgonyákat téglalap alakúra vagdossuk, majd további 1 centi vastag lapokra. Két hurka- vagy evőpálca közé helyezzük, és vékonyan beirdaljuk őket. Az egyik oldalukat srégen keresztbe vágjuk, majd megfordítjuk, a másikat pedig függőlegen bevágjuk. (A pálca megakadályozza, hogy teljesen átvágjuk a krumplit.)

Nem lehet neki ellenállni, ugye?

Sütőpapíros tepsire helyezzük, és alaposan megkenjük őket a páccal.
Előmelegített sütőben 10 percig 170 fokon sütjük (ez alatt megpuhul), majd felemeljük a hőfokot 220 Celsiusra, és további 10 percig sütjük, hogy ropogós legyen.

Ugye, milyen könnyű? Kattints ide a teljes receptért, és nyűgözd le vele a barátokat vagy a családot! Készíts hozzá szószokat is, íme néhány egyszerű recept:

Cheddar szósz

A jobbnál jobb street food sajtszószokkal ellentétben ehhez a kevés hozzávalójú mártogatóshoz csak a kisboltig kell elugrani. Egyszerű, gyors és finom, így a kevésbé jártas hétvégi ...


Ezek a cikkek is érdekelhetnek:

Legújabb receptek

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...