A Cornell Egyetem kutatásában 100 nőt kértek meg, hogy töltsenek el hosszabb időt egy rendetlen, kupis illetve tiszta és rendezett konyhában. Mindkettő sütikkel, répával és rágcsálnivalókkal volt felpakolva.
A kísérlet pedig nem várt eredményt hozott
Azok, akik a feldúlt, rendetlen konyhában voltak, sokkal többször nyúltak a süteményért, mint a rendezett konyhák vendégei.
Mi a magyarázat?
A környezet keltette stressz miatt hajlamosabbak lehetünk rá, hogy többet, és egészségtelenebbül együnk! Szóval, ha eddig nap, mint nap nagy volt a kupi a konyhában, akkor épp itt az ideje kicsit rendbe szedni!
Így trükközz a konyhában:
Tartsd szem előtt a gyümölcsöstálat!
Azok, akik a konyhapulton a müzlis dobozt, üdítőket és a rágcsákat hagyják szem előtt, hajlamosabbak beléjük enni, mint azok, akiknek a pultja üresen és tisztán díszeleg. Csak egy dolgot hagyj a pulton: egy gyümölcsökkel megpakolt tálat!
Rendszerezd okosan a tálakat!
A salátás tálakat és a kisebb tányérokat ne a legfelső polcon, vagy a szekrény mélyén tárold! Ezek essenek először kézre, így befolyásolhatod az elfogyasztott adagok méretét.
Ezeket olvastad már?
Rendszerezés mesterfokon: neked volt valaha ennyire rendezett a hűtőd?
Sokunknak valószínűleg csak álom marad a mindennapokban, de azért érdemes egy pillantást vetni erre a tökéletesen kihasznált és elrendezett hűtőre.
Németh OrsiHa megnézed ezeket a profi rendrakókat, rögtön neked is rendszerezni...
A konyha tipikusan az a hely, ahol gyakorlatilag egy szempillantás alatt eluralkodik az őskáosz. Ha mi nem is, de a következő oldalak segíthetnek úrrá lenni az állapoton!
Németh Orsi6 tuti ötlet a fűszereid rendszerezéséhez
A tavaszi nagytakarítás alkalmával épp itt az idő a konyhában is rendet tenni! Légy úrrá a káoszon, rendszerezd a fűszereidet is!
Németh Orsi5 konyhai baki, amivel egy tágas konyha is rendetlenné válhat
Valószínűleg a következő hibák némelyikét te is elköveted a konyhában, de ha egy kicsit jobban odafigyelsz, nem kevés helyet szabadíthatsz fel.
Németh Orsi