11 ízletes falat, avagy tapas, amivel nem csak a szemünk lakik jól

Ma ünnepeljük a világhírű spanyol falatkák, vagyis tapasok világnapját. Ezekkel a kis finomságokkal persze nem akarjuk kiszúrni senkinek a szemét: nem bizony, rendesen laktatóak, táplálóak ezek mind, melléjük pedig már csak néhány pohár bor vagy koktél kell.

  1. 1.

    Joghurtbundás rántott cukkini

  2. 2.

    Spanyol ráncos krumpli (Papas Arrugadas)

  3. 3.

    Klasszikus bruschetta

  4. 4.

    Ropogós kukoricás fritters

  5. 5.

    Eggs En Cocotte, azaz sült tojás

  6. 6.

    Rusztikus tapenád

  7. 7.

    Buffalo karfiol

  8. 8.

    Sült feta mézes eperrel

  9. 9.

    Rántott halloumi

  10. 10.

    Füstös sült csicseriborsó

  11. 11.

    Sörbundás rántott gomba

Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!

Hirdetés

Támogatott tartalom

Mirage étterem – Ahol a fővárosi minőség a vidékkel találkozik

A két éve felújításon átesett Mirage egy stílusos, mégis kellemes hangulatú étterem, a környék egyik legkiemelkedőbb vendéglátóhelye. A fürdőkomplexum vonzásában elhelyezkedő Mirage a Hotel Délibáb szálloda éttermeként nagyszabású célt tűzött ki maga elé: amellett, hogy ők a régió egyetlen széles választékú steak house-a, leendő degusztációs menüjükkel a fine dining iránt érdeklődő réteget is szeretnék magukhoz vonzani. Mint mondták, ez a 10 fogásos menü és a marhahúsuk az, ami valóban tükrözi azt a minőséget, amit ők képviselni akarnak a környéken és a hazai gasztronómiában egyaránt.

Címlapról ajánljuk