Gasztro 2020.11.30.

Szörnyű titok derült ki a Skittlesről, és emiatt mindenki kiborult

Fenes Gábriel

Eddig azt állították, hogy minden egyes színű cukorkának más íze van. Most úgy tűnik mégsem, vagy mégis... kitudja!?

Érezted már úgy, hogy átvertek? Mikor kiderült, hogy nincs Mikulás, nem létezik a Fogtündér, vagy éppen nem abból az alapanyagból készült egy étel, amiből gondoltad. Most is valami hasonló történt...

Eddig sokan azt hitték, hogy a Skittles cukorkák a - színes gumicukrokhoz hasonlóan - különböző ízesítésűek, ahány szín, annyi gyümölcsíz. Egy néhány napja megjelent cikkben a következő mondtad hagyta elDon Katz neuropszichológus száját: "Tehát, a Skittles cukorkák különböző illatúak és színűek, de az ízük valójában ugyanolyan". Ez a kijelentés aztán szépen továbbterjedt a közösségi médiában, amin többen ki is borultak.

A professzorok megállapítása szerint, valójában csak az agyunk játszik velünk, amikor a cukorkákat kóstoljuk, és a színekhez különböző aromákat rendel hozzá. Ha tehát sárga színt látunk, az agyunk automatikusan a citromos ízre asszociál.

Hogy ez mennyire igaz, azt aMunchies londoni és New York-i irodájának munkatársai is szerették volna tudni. Becsukott szemmel kóstolták végig a cukorkákat. Megállapították, hogy a cukorkáknak márpedig különböző íze van, ugyanakkor nem mindenki tudta azonosítani az ízt a szájában.

Ezek után tegyen valaki igazságot!