„Idén egy közepes szilvatermésre lehet számítani, amely vélhetően nem fogja elérni vagy megközelíteni a normál évjáratok 60 ezer tonnás termését, de azért jócskán a rossz évjáratok 25 ezer tonnás termése fölött lesz" – számolt be a hírről az Agrárszektor oldala. Örülhetnek a szilva szerelmesei, hiszen úgy tűnik, nem lesz hiány a magyar gyümölcsből, ám a fogyasztói árak között számottevő különbségek vannak.
120-490 forint között is kapható a magyar szilva
Július végén a szilva kilónkénti bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon a 350 és a 650 forint között alakult – írja a cikk. A budapesti piacokon pedig 500-1000 forint közötti árakkal találkozhattak a fogyasztók, míg a vidéki piacokon 550-850 forintos árakat rögzített az Agrárközgazdasági Intézet (AKI).
A kiskereskedelmi üzletekben pedig 450 forint körüli áron lehet szilvát vásárolni.
Ha te is szeretnél kedvezőbb áron szilvához jutni, akkor érdemes ellátogatnod egy „Szedd magad!" vagy „Vedd magad!" lelőhelyre, ahol jellemzően 120-490 forint között vehetsz egy kiló friss magyar szilvát.
Szilvalekvár kedvem szerint
Sokféle receptet próbáltam már az elmúlt évek alatt, sütöttem-főztem kevertem órákig, de nekem ez vált be a legjobban, nagyon finom, érdemes elkészíteni!
Egyszerű szilvalekváros bukta
Klasszikus hétvégi nagymamás desszert - laktató leves után második fogásnak is megfelelő!
Szilvás-mákos tekercs Lakatos Márktól
Rendhagyó mákos csiga Lakatos Márk tolmácsolásában.
Az alábbi helyeken juthatsz hozzá fillérekért a friss hazai szilvához:
Pest vármegye és Budapest környéke:
- Abony - Makai Farm
- Pécel - Hardi Miklós kertje
- Pomáz - Breier Farm
- Szokolya - Lakati József Gyümölcsöse
Bács-Kiskun vármegye:
Fejér vármegye:
Győr-Moson-Sopron vármegye:
Heves vármegye:
Nógrád vármegye:
Somogy vármegye:
Indulás előtt mindig tájékozódj az adott termelő közösségi oldalán vagy honlapján, hogy nyitva van-e még aznap a lelőhely. Ebben jelenthet segítséget a Gyümölcsvadász és a szeddlemagad.hu oldala, ahol a mindenkori szezonális gyümölcsök „Szedd magad" akciói között tudsz böngészni.
Még több friss hír:
