Az intenzív esőzésnek köszönhetően idén kevesebb és drágább lehet a cseresznye a boltokban és a piacokon.Apáti Ferenc,a FruitVeb Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács alelnöke az MTI-nek kifejtette, akár 10 ezer tonna alá is csökkenhet idén a cseresznyetermés az átlagos, éves 12-15 ezer tonnához képest, így annak fogyasztói ára az átlagárhoz képest akár 20-30 százalékkal is magasabb lehet. Elsősorban a korai fajtáknál gyenge a termés, és a szélsőséges időjárás és egyéb tényezők miatt akár további terméskieséssel is számolni kell.
A gyenge termést több tényező okozza, köztük az, hogy a tavalyi nagy termést követően fajtától és régiótól függően csak közepes virágzást jeleztek előre, és az időjárási körülmények sem kedveztek a terméskötődésnek. Száraz volt az idő virágzáskor, amelyekbe a márciusi és áprilisi éjszakai fagyok "belecsíptek", a májusi csapadékos, napfényszegény és hűvös időjárás pedig gyümölcshulláshoz vezetett. Az esőtől pedig hajlamos repedni a gyümölcs, ezt pedig kórokozók támadják meg, amely rothadáshoz vezet - jegyezte meg Apáti.
Receptajánló:
Márványos cseresznyés kókusztorta
Szeretem a gyorsan és könnyen elkészíthető desszerteket, amik nem igényelnek nagy cukrászati ismereteket. Nos, ez a tortácska is ilyen, hamar el is fogyott.
Cseresznyés piskóta 2.
A piacon jártam, és beszélgettem egy kedves hölggyel. Szóba jött a sütés, így jutottam ehhez a recepthez hozzá. Leírta nekem egy papírra. Pár nap múlva épp cseresznyét szedtünk, ...
A vidéki és a budapesti piacok legtöbbjén tavaly jócskán 1000 Ft alatt volt a cseresznye kilójának átlagára. Most inkább az ellenkezője igaz: az ár 1000 Ft környékén, vagy inkább felette van. Mutatjuk, a héten hogy alakul a korai cseresznye átlagára az egyes piacokon:
- Vámház körúti piac: 998 Ft/kg
- Fehérvári úti piac: 1350 Ft/kg
- Debreceni fogyasztói piac: 1200 Ft/kg
Ezeket olvastad már?
Ennyibe kerül a friss magyar szamóca a piacokon - megéri...
Bár nagyon jól indult a szezon, a csapadékos, hűvös idő nem kedvezett a szamóca érésének. Mutatjuk, mennyibe kerül most az egyik kedvenc gyümölcsünk!
Fenes Gábriel
Brutálisan drágultak kedvenc zöldségeink - ennyibe kerül a hagyma, a...
Áprilisban a fogyasztói árak átlagosan 3,9 százalékkal voltak magasabbak az egy évvel korábbinál. A zöldségek árai nagyon elszálltak. Mutatjuk, mennyibe kerülnek most!
Fenes Gábriel
Nem akarsz kamuepret vásárolni a piacon? Itt magadnak szedheted a...
Az elmúlt napokban nem érkeztek túl jó hírek a bolti és a piaci eperről. Ha időd engedi, akkor szedd te magad a magyar szamócát. Mutatjuk, hova érdemes menned!
Fenes Gábriel
Ennyiért kapható most a burgonya - brutálisan drágult kedvenc zöldségünk
Az utóbbi hetekben jelentősen drágult a burgonya. A vásárlók is tiltakoznak az áremelkedés ellen.
Nosalty
