Így mérd ki a ragadós alapanyagokat mérleg és koszolás nélkül

Sokakat megosztó trükköt talált ki egy TikTok-felhasználó arra vonatkozóan, hogyan lehet az olyan ragacsos alapanyagokat, mint a méz, a cukorszirup vagy a sűrített tej koszolás nélkül kimérni a süteményekbe.

Egyesek talán értelmetlennek találhatják a következő trükköt, azoknak viszont, akik nem rendelkeznek otthon konyhai mérleggel, vagy szimplán csak utálják elmosogatni süteménysütés után a ragacsos kanalakat és mérőedényeket, még hasznos lehet a következő videó.

@frederikkewaerens #lifehack ♬ Monkeys Spinning Monkeys - Kevin MacLeod & Kevin The Monkey

A trükk lényege a következő: az olyan ragacsos alapanyagokat, mint például a méz, a különböző szirupok vagy például a kondenzált tej egyszerűen lemérhetjük anélkül, hogy összekoszolnánk vele a mérőedényeket.

A videó szerint elég csupán, ha a mérőkanalat/edényt/poharat belenyomjuk a süteményhez kimért lisztbe (vagy abba a száraz keverékbe, amelyből majd a sütink lesz, de még nem kevertük hozzá a folyékony alapanyagokat).

Ezzel nagyjából a mérővel azonos űrtartalmú mélyedést kapunk (kis eltérés persze lesz, mert az edények űrtartalma valamivel több kívül, mint belül), amelybe már bele is önthetjük a szirupos állagú összetevőt.

Hogy mennyire gondoljátok praktikus megoldásnak a fent látottakat, rátok bízzuk. Szerintünk időt és energiát is spórolhatunk azzal, ha nem kell hosszú másodpercekig mosogatni a cukortól ragadó kanalat, ráadásul ha olyan helyen akarunk süteményt készíteni, ahol nincsen konyhai mérleg, csak egy nagyobb mérőedény és néhány kisebb mérőkanál, könnyebben kiporciózhatjuk a felhasználni kívánt alapanyagokat.

Forrásunk volt.


Ezek a trükkök is érdekelhetnek:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Lencsefőzelék tejmentesen

A Szilveszter vagy az Újév elmaradhatatlan étele a lencsefőzelék. Tálalhatjuk sült hússal is és ér az év többi részében is lencsét enni, hiszen finom és egészséges!

Csokiszalámi

A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...

Címlapról ajánljuk

„Kapj rá!” a halra – Egészség, íz és tudatosság egy...

A halfogyasztás többek számára ma már nemcsak gasztronómiai élmény, hanem tudatos döntés is. A halhús jó minőségű fehérjeforrás, könnyen emészthető, és természetes módon tartalmaz olyan tápanyagokat – például ómega–3 zsírsavakat, vitaminokat és ásványi anyagokat –, amelyek jól illeszkednek a kiegyensúlyozott étrendbe. Nem véletlen, hogy a hal egyre gyakrabban jelenik meg a modern, egészségtudatos konyhákban is.

Hirdetés

További cikkek

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...