A savanyú káposzta a magyar konyha egyik elengedhetetlen alapanyaga, számos hagyományos ételünk nélkülözhetetlen hozzávalója, és köretként, nyersen vagy párolva, fűszerekkel is gyakran fogyasztjuk. Magas C-vitamin-tartalma miatt a téli hónapokban kimondottan ajánlott a savanyú káposzta fogyasztása, de számos más pozitív egészségügyi hatása is van.
Kattints a galériára!
6 fotó
Receptek savanyú káposztával:
Az eredeti erdélyi töltött káposzta
Erdélyben a töltött káposztának szinte minden családnál megvan a maga külön készítési, ízesítési módja, megszámlálhatatlan változata létezik, ahogy Magyarországon is. A közös ...
Savanyú káposztával és csirkével rakott krumpli
Variáció rakott krumplira, ezúttal fűszeres savanyú káposztával és aranybarnára sütött csirkecombokkal rétegezve.
Húsgombócos savanyú káposzta cserépedényben
A cserépedényben készült ételek a főzés végére rendkívül finomak lesznek. Köszönhetően ennek az ötletes edénynek! Ez a savanyú káposztás húsgombóc pedig egyszerűen csodálatos, ...
Még több egészség:
