Ismét botrányba keveredett a viccesen sózó sztárséf

Félmillió dollárra perlik Salt Bae New York-i éttermét az egykori alkalmazottak, akik azt állítják, hátrányt szenvedtek csak azért, mert nem török származásúak voltak.

A híres török séf, Nusr-et Gökçe – ismertebb nevén Salt Bae – tulajdonában lévő manhattani steakhouse két volt alkalmazottja egyenként 500 ezer dolláros (több mint 163 millió forintos) pert indított, azt állítva, hogy a török dolgozókkal jobban bántak az étteremben, mint velük, spanyolajkúakkal – írja a 24.hu.

Egy volt pincére és pultosa azt állítják, hogy Salt Bae New York-i Nusr-et Steakhouse-ában más bánásmódban részesültek csak azért, mert nem törökök voltak, ezért a manhattani legfelsőbb bíróságon keresetet nyújtottak be.

Az egykori pincér, Angelo Maher azt állítja, hogy az étterem kevésbé forgalmas részlegeibe osztották be dolgozni, míg a török származási kollégáit mindig a pörgősebb helyekre tették. Az alkalmazott elmondása szerint a török munkavállalókkal akkor is kivételeztek, ha rossz teljesítmény nyújtottak. A férfi azt állítja, arról sem kaptak tájékoztatást, mi alapján osztják ki közöttük a borravalót. Ezzel szembesítették is főnöküket, aki csak ennyit felelt:  

Hagyd abba ezt a borravaló dolgot, mert én mondom neked, ez az utolsó figyelmeztetésed, szóval csak maradj semleges

– mondta a férfi.

A férfi keresetéből az is kiderült, hogy a testi fenyítés és a fizikai erőszak sem maradt el: két alkalommal is bántalmazták török munkatársai, és egyszer még az egyik főnöke is megpofozta.

A pultos, Elizabeth Cruz a keresetében azt állítja, hogy nem sokkal azután, hogy felvették, átszexualizált elvárásokkal kellett szembenéznie, amelyek a török származású kolléganőit és a férfi munkatársait elkerülték.

A nő a szokásos egyenruhájában érkezett meg a munkába, azonban nem sokkal később hazaküldték, hogy öltözzön át rövid szoknyába, magas sarkú cipőbe, és vegyen fel olyan felsőt, amiben jól látszódik a dekoltázsa. Később megkérdezte, hogy hordhatja-e újra a mindenki más által viselt egyenruhát, mivel lealacsonyítónak érezte a helyzetet, és fizikailag is kényelmetlennek találta a tőle elvárt viseletet. Néhány nappal később kirúgták.

A cég ügyvédje egyelőre nem válaszolt a vádakra, ahogy az étteremben hagyott üzenetükre sem érkezett válasz.

Forrásunk volt.


Még több cikk, ami érdekelhet:

Legújabb receptek

Aranyló tyúkhúsleves

Mi az? Aranyló, illatos, és minden gondra megoldás. Bizony, egy melengető tyúkhúsleves! Az ünnepekre való tekintettel most hoztunk nektek pár egyszerű ötletet, amivel még ízletesebbé ...

Legegyszerűbb franciasaláta

A leggazdagabb majonézes saláta, ami a kis és nagy napokat is különlegessé képes tenni: az alábbi klasszikus franciasaláta-receptet bármikor elkészíthetjük. Nem akar flancolni, de nem is ...

Címlapról ajánljuk

Ismerd meg a bottargát, és azt is elmondjuk, hogy használd...

A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.

Hering András

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...