Rendes gyerek, még salátát is eszik önszántából. Ahhoz, hogy te is elmondhasd ezt a csemetédről, nem kell semmi ördöngöset tenned, csak próbálkozz! Mindjárt azt is eláruljuk, hogy mivel!
Mazsolás répasaláta (Sárgarépa saláta 3.)
Az eredetileg a cékla-répa formáció égisze alatt futó mazsolás saláta ötletét édesanyám jópár éve gyűjtötte be a templomi örmény nap alkamával. (Sajnos örmény kategória még ...
Mert ugye nem lehet mindig csak tésztát, palacsintát és rántott húst enni. Összegyűjtöttük azokat a (téli) salátarecepteket, amelyek nagy valószínűséggel átmennek még a finnyásabb aprónép körében is. Hisszük, az alábbiak közül jó néhányat szívesen látnak majd viszont tányérjaikon.
Első helyen: tésztasaláták
Kezdjük rögtön a tuti befutóval: melyik gyerek tudna nemet mondani a kedvencét (értsd: tésztát) is rejtő salátakupacra. Idővel trükközni is ér: lehet csökkenteni a tésztamennyiséget, míg a zöldségekből egyre többet adagolunk a salátához.
Tésztasaláta joghurtdresszinggel
A salátához tetszés szerint hozzákeverhetünk még 1 dl zöldséglevest.
Tonhalas tésztasaláta
Tésztára vágytam. A hideg paradicsomlevesből maradt fél-félpaprikám és egy fél citromom. Ezeket is felhasználtam a salátához. Nagyon kellemes vacsora kerekedett belőle.
Zöldséges-virslis tésztasaláta
Mikor életemben először ettem tésztasalátát, nagy csalódás volt. Nagyméretű, ízetlen, félig főtt tésztadarabok voltak benne. A hideg még most is kiráz, ha rágondolok. De a dolog nem ...
A lényeg, hogy ropogjon
Egy valami biztosan nagyon tetszik a csemetéknek a káposztasalátában: csak úgy ropognak a káposztacsíkok kis fogaik alatt.
Amerikai káposztasaláta 2.
Klasszikus amerikai étel. A Szakácsok Könyve alapján készítettem el. Úgy az igazán finom, ha legalább egy éjszakát hűtőben áll. Dupla adag elkészítését javaslom, mert ez a saláta ...
Kubai káposztasaláta
A receptet egy régi "Fakanál" recepttárból néztem ki, nem egy szokványos ízhatás. Az illata, mikor megcsináltam igen csak ínycsiklandó volt. A lányaim is azt mondták erre a salira, hogy ...
Sült-cékla saláta
Kicsit macerás mire megsül az összes cékla, de az íze kárpótol minden pepecselésért. Már frissen is finom, de minél többet áll, annál jobban összeérnek az ízek.
Sárgarépás-céklás saláta
Pár éve fellázadtam a krumpli és rizs köret ellen. Ráadásul fogyókúra címen sokszor készítettem grillezett húsokat. Na de, merült fel a kérdés, mit adjak mellé köretnek. Ekkor ...
Cékla-alma-szálzeller saláta
Gondolkodtam a cékláink sorsáról, és ez a kombó pattant ki a fejemből. Frissítő összeállítás így a hideg télben. A gyökérzöldséget hasznos lédús, friss dolgokkal együtt ...
A színek bűvöletében
Sokszor a látvány fogja meg a gyerekeket: a céklasaláták élénk színe általában nagy népszerűségnek örvend.
Reggeli, hogy jól induljon a nap! >>
Tálalj ötletesen!
Könnyen levehetjük a lábukról az aprónépet egy szokatlan tálalási formával: a pohárban kínált saláta biztos nyerő lesz a gyerekek körében.
A rovat korábbi cikkeit itt olvashatod >>
