Mégsem zár be a Konyhafőnökből is ismert séf étterme

Június elején jelentette be, hogy bezárja budaörsi éttermét, azonban úgy tűnik, jó irányba változnak a tervek.

Június elején még úgy tűnt, lehúzza a rolót Pallag Dávid budaörsi étterme, a Rutin, most viszont koncepcióváltást, arculat-átalakulást és újranyitást tervez a Konyhafőnökből is ismert séf.

A 2016-os Konyhafőnök döntőse több mint tízéves pályafutása során számos konyhán megfordult már Budapesttől Saint Tropez-ig, 2020 decemberében azonban úgy döntött, Budaörsön nyit éttermet feleségével: ez lett a Rutin. Pallag Dávid azonban június elején szomorú Instagram-posztban jelentette be, hogy bezár, mert nem szeretne "csak" vállalkozó lenni a sajt helyén, elfáradt, ennyi volt.

Most viszont friss és ropogós videó került ki az oldalára, amelyben kifejtette:

megújítja az arculatot, az éttermet átalakítják, és házias, családias, nagymamája és gyerekkora főztjét idéző hellyel és többfogásos, szezonális étlappal tér vissza a közeljövőben, ahonnan mindenki boldogan távozik majd.

Sok sikert kívánunk a tervekhez és a megújult étteremhez!

Címlapfotó.


Még több friss hír:

Hirdetés

Támogatott tartalom

Hirdetés

Receptverseny

MUM, de jó! Bosch Ünnepváró Receptverseny indul

Van egy ünnepi recepted, aminek az elkészítéséhez több konyhai eszközt is használsz? Minél izgalmasabb a folyamata, annál nagyobb az esélyed, hogy nyerj egy Bosch konyhai robotgépet a most induló receptversenyünkön, görgess, és nézd meg a részleteket!

Legújabb receptek

3 napos mézeskalács-sajttorta

Egy igazi fűszeres karácsonyi finomság. A nevét azért kapta, mert a mézeskalácsok és a torta pihentetési ideje miatt 3 nap alatt készül el. Kóstoljátok meg! :)

Tejfölös-sajtos csirkecomb

A csirkecombot már előző este befűszerezhetjük, így az ízek jól átjárják a húst, másnap pedig csak a sütéssel kell majd foglalatoskodnunk. Én barna rizsből készült rizibizivel ...

Preckedli (diós linzer) cukorbetegeknek

Tálalás előtt szórjuk meg ízlés szerint poreritrittel, majd úgy kínáljuk. Száraz, hűvös helyen tárolva egy-két hétig is eláll, sőt minél tovább áll, annál finomabb, és omlósabb ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...