A Valami Amerika és a Kontroll filmek sztárja, Pindroch Csaba, napjaink egyik legfoglalkoztatottabb színművésze. A háromgyermekes apuka filmekben, színdarabokban szerepel, miközben nem egyszer a fakanalat is megragadja.
Pindroch Csaba kérésünkre kedvenc gyerekkori ételét készítette el látványkonyhánkban. Nézzétek meg, ő hogyan főzi a menzáról jól ismert kelkáposzta-főzeléket. Esküszöm, hogy nagyon finom!
Pindroch Csaba kelkáposztafőzelék-receptjét itt találod!
Hadd jegyezzem meg, hogy én idáig szerintem soha meg se kóstoltam a kelkáposzta-főzeléket, ha elém került, de amit készítettél, az tényleg finom volt. Mi volt az első étel, amivel megbirkóztál otthon?
Mondtam én, hogy szeretni fogod! Az első, amit egyedül meg tudtam csinálni, az a tükörtojás és tojásrántottavolt.Tettem bele mindenféle finomságot, gombát, tejfölt... kísérleteztem.
Amúgy kísérletező típus vagy?
Nem igazán. A teljesen hagyományos ízeket szeretem. Emlékszem, egyszer zsűriztem egy szürkemarha-fesztiválon, és ott mondta a séf, hogy az igazi fűszerezés az nem a konyhában történik, hanem a legelőn. Én a jó alapanyagokban, és a sóban meg a borsban hiszek.
Ha nem kísérletezel, akkor nagy bakik sem voltak a konyhában? Vagy azért volt pár félresikerült étel?
Szerintem akacsáta legnehezebb elkészíteni, komolyan kihívás, hogy jól süssem meg. De általában így vagyok a húsokkal, nem mindig tudom, hogyan legyen tökéletes, ebben kezdő vagyok, és lehet, hogy az is maradok, de azért vannak sikereim.
És nem csak a konyhában, hanem a színpadon is. Mit gondolsz a gasztroszínházakról, ahol a főzés és a színészet egyszerre van jelen? Főztél már színpadon?
Nemcsak hogy láttam, hanem szerepeltem is benne. Éppen fut nálunk a Ketten egyedül című színdarab, aminek az eredeti címe Krumplirózsa. A filmváltozatban Michelle Pfeiffer és Al Pacino játszik. 2002-ben Frankie és Johnny címen mutatta be a Kamaraszínház, és akkor én voltam Johnny, a férfi főhős. Ebben az előadásban a nyílt színen kellett elkészítenem egy ragut. Ez egy kis stúdiószínpad volt, nagyon közel ült a közönség, a hagymaszag pedig mindent belengett. De jó hangulat volt, mert mindig elfogyott, amit főztem - hátul, a takarásban megette a személyzet. Amúgy azt gondolom, hogy nem működik igazán, ha a színpadon főznek, szerintem nem fér bele a színpadon a főzés.
Tehát amikor otthon vagy, akkor főzöl, amikor meg a színházban, akkor játszol...Mikben látni téged mostanában?
Még hozzátenném, hogy amikor otthon vagyok, akkor legszívesebben alszom (nevet). Meg például szeretek mosogatni. De a természetes lelőhelyem az a Thália Színház, aholmájus 12-én és 17-én játszom aSegítség, megnősültem című önálló estemet, ahol férfiszemszögből mutatom meg a házasságot. Illetve húsvétkor játsszuk a Bolha a fülbe című darabot, ami Feydeau leghíresebb bohózata. Rendkívül szórakoztató mind a két előadás, ajánlom mindenkinek, főleg azoknak, akik a szeretik a kelkáposzta-főzeléket! (nevet)
Ők már mind főztek nálunk, nézd meg miket!
Ezeket olvastad már?
Főzelékes Feri: ,,Aki azt mondja, hogy nem tud főzni, az...
A főzelékek mindig megosztóak, néha el sem hisszük, hogy létezik belőlük ehető verzió. Szatmári Feri régóta cáfol rá erre a feltevésre. Egy isteni főzeléket hozott most is.
Hajnal Stefi
Wossala Rozina: ,,Nem tudom pontosan, miből mennyit kell beletenni, mindig...
EgySztárÉtel rovatunkban megnézhetitek, hogyan mutatnak sztárjaink fakanállal a kezükben! Második epizódunk főszereplője Wossala Rozina.
Hajnal Stefi
Rubint Rella: "Nem olyan nehéz finom és egészséges kajákat csinálni,...
Az EgySztárÉtel új részében Rubint Réka unokahúga, Rubint Rella életmódblogger készített nektek egy ötletes cukkinis ételt, ami igazán jó diétás fogás így karácsony előtt.
Hajnal Stefi
Zahorán Bertold: ,,Mi, modellek nem csak salátaleveleken élünk!" - EgySztárÉtel
A modellekről az a hír járja, hogy kizárólag levegőn és salátaleveleken élnek. Most egy Hollywood-szerte ismert magyar modell, Zahorán Bertold főzött nektek, de nem salátát!
Hajnal Stefi
Dukai Regina: "A legnagyobb sikerélményem nemrég ért" - EgySztárÉtel
Minden nap látjuk őket a tv-ben, az újságban, de ritkábban látjuk őket a konyhában. Most megmutatjuk nektek, hogyan mutatnak sztárjaink fakanállal a kezükben!
Hajnal Stefi
Lakatos Márk: ,,Én nem divatból főzök, én ezt hozom otthonról"...
Az EgySztárÉtel új részében Lakatos Márk stylist isteni kacsát készített nekünk Unicummal felturbózva, és elmesélte, hogy egyáltalán nem azért főz, mert az most menő. (x)
Hajnal Stefi
Sváby András: ,,Nem vagyok elég jó a konyhában ahhoz, hogy...
EgySztárÉtel videósorozatunk legújabb epizódjában a Napló koronázatlan királya, Sváby András készít halászlevet, nem is akárhogyan!
Hajnal Stefi
